Когда запеканки и икра приелись, а урожай отряда кабачковых продолжает радовать, самое время искать новые варианты приготовления. Как насчет поэкспериментировать и сделать торт из цукини? Закуска готовится из незамысловатых составляющих, но результат достоин праздничного стола. Немного изменив форму подачи, торт можно изготовить в виде небольших порций.
Итак, торты из цукини. Звучит неожиданно, но поверьте, это невероятно нежное и вкусное блюдо. Рецептов этого красивого и сытного яства на просторах интернета не перечесть. Предлагаем вашему вниманию простой базовый набор ингредиентов, который найдется у каждой хозяйки.
Программа-минимум или базовые ингредиенты для торта из цукини
Закуска из цукини по технологии приготовления напоминает печеночный тортик. Принцип тот же – сделать плоские оладушки, соединить их соусом или начинкой.
Рецепт торта из цукини предельно прост: вместе с обжаркой и сборкой на процесс пойдет максимум час. Для начала приготовьте продукты:
1 цукини;
2 куриных яйца;
100-120 г муки;
специи;
подсолнечное или оливковое масло.
Сочный сородич кабачка почистите, избавьтесь от семян и кожуры. «Мякоть» потрите на мелкой терке, отожмите выделившийся сок. Добавьте к овощу муку, яйца, соль, по желанию – молотый перец, сушеный чеснок, паприку или другие любимые приправы. Перемешайте до состояния однородной массы.
Переходим к созданию «коржей»: тесто на торт из цукини жарим в виде блинов примерно одинакового размера. Поочередно зарумяниваем их на сковороде с разогретым растительным маслом.
Когда лепешки остынут, выкладываем их друг на друга, промазывая каждый слой, например, чесночным соусом. Смешаем 180-200 г майонеза с парой зубчиков давленого чеснока, свежей или сушеной зеленью и 150 г мелко натертого твердого сыра. Вот и готов наш закусочный торт из цукини. Рецепт незатейливый, но и здесь есть свои премудрости:
Если лепешки разваливаются при переворачивании, добавьте в тесто 1,5-2 ложки манной крупы.
Меняйте начинку по своему усмотрению, добавляя томаты, куриное мясо или жареные шампиньоны. Для прослойки подойдут и жареный лук, и фарш, и дробленное вареное яйцо.
Оптимальное количество слоев, чтобы изделие не разваливалось при нарезке – 4-5.
Сайт bloggirl.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Когда количество обязательных к посещению вечеринок зашкаливает, необходимость выглядеть идеально не только в начале вечера, но и под утро, становится особенно актуальной. Рассказываем, как подарить макияжу яркую и долгую жизнь. Chiara Boni La Petite Robe Безупречный макияж на протяжении 8-9 и более часов — задача непростая, особенно, если обычно вы предпочитаете вариант «лайт», и праймеры с водостойкими продуктами нечасто появляются в вашей косметичке.
Общеизвестно, что длинные и густые ресницы придают нашему взгляду особую привлекательность и делают его более выразительным. В женском искусстве “стрельбы глазами” эти ресницы являются мощным оружием, без которого не обойтись!
Одной из визитных карточек любой женщины является красота ее рук. Именно поэтому многие барышни уделяют столь большое внимание маникюру. Более того, дамы стараются сделать дизайн покрытия не просто красивым, но еще и эффектным. Поэтому все чаще представительницы прекрасного пола начинают выбирать трендовый зеркальный френч, который совмещает в себе классическую элегантность и современный шик.
Всем нам с детства бабушки или мамы говорили, что малиновое варенье очень полезное. Каждую простуду сопровождал чай с малиновым вареньем или просто ели его ложками. Это было самое приятное лечение в детстве.
Макияж выручает девушек, подчеркнув достоинства и убрав недостатки. Однако благодаря бью-блогерам большинство представительниц прекрасного пола начали с помощью мейка заявлять о своей индивидуальности. Неизменным остается одно – идеальный тон кожи, без каких-либо изъян. А вот брови прошли различные стадии: от легендарных «ниточек» до волнистых. Несмотря на то, что тренд естественности набирает все большую популярность, и густые широкие брови стали обрамлять каждое второе личико, визажисты не отказываются от экспериментов. Совершенно непредсказуемо появилась новая тенденция под названием антибровь. Прибегнуть к таким радикальным изменениям готова не каждая девушка, именно поэтому большинство пользователей сети Интернет скептически отнеслись к такому виду мейка.