Известный украинский юморист Кирилл Ганин, который с первых дней полномасштабки активно помогает военным и донатит на армию, признался, почему и сам до сих пор фне отправился на передовую. Комик откровенно рассказал, готов ли служить и защищать страну на фронте и что мешает ему выполнять этот долг прямо сейчас.
Котлеты «Ласточкино гнездо» готовят до сих пор в одноименном ресторане, рецепт не изменился с 80-х лет!
13.10.2023 - 22:13 / leprechaun.land
Некоторое время назад наша семья отдыхала в Одессе. Мы посетили небольшой ресторан. Все были очень голодны, поэтому долго не думали, что заказывать. Как обычно, взяли картофель с котлетами и салат. Мы не обратили внимания на необычное название котлет. Но когда их принесли, вся семья была удивлена.
У котлет был непривычный внешний вид. Они назывались Ласточкины гнезда. А после того, как мы попробовали блюдо, вся семья отказалась от обычных котлет, теперь они просят только эти.
Как приготовить блюдо
Нам нужны следующие ингредиенты:
- Фарш 500 гр.
- Хлеб 3 ломтика.
- Яйцо 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Сыр 100 гр.
- Чеснок 3 зубчика.
- Укроп.
- Кетчуп.
- Майонез.
- Специи по вкусу.
Готовятся котлеты следующим образом:
1. Готовим фарш. Лучше всего подойдет свиной или говяжий. Добавляем к фаршу соль и перец.
2. Измельчаем укроп и чеснок. Добавляем к мясу. Именно поэтому котлеты получаются очень вкусными. Примешиваем ингредиенты.
3. Замачиваем в молоке хлеб. Выжимаем жидкость, и добавляем его к фаршу. Примешиваем.
4. Теперь добавляем к фаршу яйца. Хорошо перемешиваем и отбиваем.
5. Теперь формируем из фарша лепешки. Выкладываем их на противень, который предварительно смазали маслом.
6. Готовим начинку. Мелко режем помидоры, сладкий перец и сыр. Выкладываем на котлеты такими слоями: кетчуп, потом лук, поливаем майонезом, сверху помидоры, опять майонез, а в конце сыр.
7. Вокруг начинки выкладываем кружок сладкого перца. Нужно вдавить его внутрь.
8. Отправляем блюдо в духовку на полчаса.
9. Котлеты готовы.
Это отличная закуска. Вы можете использовать другую начинку, добавляя грибы или кабачки. Поверьте, с Ласточкиными гнездами вы забудете о простых котлетах.
Источник: just4fun.su
Сайт bloggirl.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Известные личности
Популярные темы
hochu.ua
31.10.2023 / 16:57
Культовые ботинки Timberland празднуют 50-летие: в чем секрет их популярности (ФОТО)
Обувь бренда Timberland легко узнать среди других, особенно модель Yellow Boots. Эти желтые ботинки - основной продукт бренда и его неизменный атрибут. Сегодня Yellow Boots - это уже классика, в которой каждый может быть тем, кем хочет, оставаясь собой. Это обувь для смелых.
hochu.ua
28.10.2023 / 14:58
Секретный трюк, которым пользуются в ресторанах: что добавить в котлеты, чтобы корочка получилась идеальной
Мы рассказывали, как правильно выбирать макароны. Теперь делимся нюансами приготовления идеальных котлет. Секрет состоит в том, чтобы смешать сухарики для панировки с одним продуктом.
hochu.ua
27.10.2023 / 10:59
Летнее время 2024: когда и куда будем переводить стрелки часов
Последний раз украинцы переводили свои часы весной 2023 года. Так, в последнее воскресенье марта, а именно 26 числа, в 03:00 Украина перешла на летнее время, переведя стрелки часов на 1 час вперед.
hochu.ua
26.10.2023 / 09:33
Королева Летиция очаровала вечерним образом в самом роскошном цвете осени 2023 (ФОТО)
Вчера, 24 октября, испанский король Филипп VI и королева Летиция посетили институциональное мероприятие. Королевская чета отметила профессионалов и волонтеров, которые участвовали в различных задачах по тушению пожара на Тенерифе.
hochu.ua
21.10.2023 / 08:05
Королева Летиция похвасталась новой прической на концерте (ФОТО)
Испанская королевская семья посетила концерт накануне вручения премии "Принцесса Астурийская". Мероприятие состоялось вчера, 19 октября, в Королевском театре в Овьедо.
hochu.ua
19.10.2023 / 13:07
Как на зиму баклажаны готовят в Грузии: невероятно вкусная закуска (РЕЦЕПТ)
Мы рассказывали, как закрыть на зиму вкусную баклажанную икру. Теперь делимся рецептом интересной закуски, которую любят грузины.
hochu.ua
18.10.2023 / 17:49
Редкий выход: элегантная Скарлетт Йоханссон появилась на светской церемонии (ФОТО)
Актриса Скарлетт Йоханссон стала гостьей церемонии вручения наград Golden Heart Awards 2023. Мероприятие состоялось 16 октября в The Glasshouse в Нью-Йорке.
hochu.ua
16.10.2023 / 06:52
Ошибка, которая может испортить котлеты: касается фарша
Мы рассказывали, как вкусно приготовить драники. Теперь поговорим о еще одном популярном блюде – котлете. И о популярной ошибке, которой кулинары допускают при их приготовлении.
hochu.ua
14.10.2023 / 03:14
Джаред Лето: досье на актера и музыканта, который вроде бы только молодеет с возрастом
Джаред Лето — голливудский актер, обладатель "Оскара", музыкант и солист группы 30 Seconds to Mars. Разговоры о том, как молодо выглядит Джаред Лето становятся актуальнее с каждым годом, а сам музыкант любит подстегивать эту тему. Например, недавно Лето сверкнул обнаженным торсом на модной вечеринке. В досье Хочу — биография, личная жизнь и интересные факты о Джареде Лето.
leprechaun.land
13.10.2023 / 22:04
4 крупнейших клада, которые до сих пор не удалось найти
Несмотря на все усилия археологов, кладоискателей, дайверов и любопытных путешественников, отыскать все известные историкам сокровища так и не удалось. До сих пор в разных уголках планеты покоятся сундуки с монетами, украшениями, старинные произведения искусства, золотые слитки и прочие вещи, способные принести нашедшему их человеку целые миллионы.
leprechaun.land
13.10.2023 / 21:59
2 рецепта от отложения солей — будете летать, как в юности!
Избавиться от отложения солей поможет мочегонное средство, изготовленное на основе лимонов, петрушки и меда.