Мы рассказывали, как приготовить к праздничному столу отличные бутерброды со вкусом "шубы". Теперь делимся рецептом вкусного паштета из этой рыбки.
13.10.2023 - 20:40 / leprechaun.land
Мало кто из гостей сможет устоять перед ароматной и такой сытный горячей закуской, как фаршированные грибочки. Подайте их перед основным блюдом, и никто уже не станет есть ваши котлеты или отбивные – в желудке просто не останется лишнего местечка.
Приготовить грибы, начиненные нежным филе и сыром, проще просто, и лучше сразу побольше, так как добавку обязательно попросят вместе с листиком рецепта. Примечательно, что такие грибочки аппетитны как в горячем, так и в холодном виде, так что подать их можно в любой момент.
Для приготовления нам понадобятся:
Технология приготовления праздничной вкуснятины.
1. Свежие грибы с большой шляпкой, которые мы купили в проверенном месте, хорошенько промываем проточной водой и обсушиваем бумажным полотенцем. Острым ножом осторожно удалим ножки. Нарежем последние маленькими кубиками.
2. Крупную луковицу отделяем от шелухи и также мелко шинкуем мокрым холодным ножом (чтобы глаза не щипало).
3. Разогрейте сковородку с оливковым маслом и пассируйте нарубленный лук на среднем огне до золотистой корочки.
4. Добавляем к луку нарезанные ножки и обжариваем все минут 5. Не забываем поперчить и посолить.
5. Филе птицы предварительно отвариваем, опуская его в кипящую воду с солью и специями. Готовить больше 15 минут не стоит, чтобы мясо не потеряло свой сок. Остывшее филе нарезаем мелкими кубиками.
6. Половину сыра трем на крупной терке.
7. Зажарку, мясо и сыр соединяем в глубокой миске, добавляем сметану и перемешиваем. Вместо сметаны можно использовать домашний майонез, который можно легко и просто приготовить по любому из рецептов на нашем сайте. По необходимости можете начинку досолить и доперчить.
8. Разогреваем духовку до 180 градусов. В это время смазываем форму для выпечки оливковым маслом и выкладываем на нее шляпки грибов гладкой стороной вниз. В середину каждой шляпки кладем начинку с небольшой горкой.
9. Отправляем грибы в духовку запекаться на 15 минут, не больше. Тем временем натираем
Мы рассказывали, как приготовить к праздничному столу отличные бутерброды со вкусом "шубы". Теперь делимся рецептом вкусного паштета из этой рыбки.
Мы делились рецептом вкусного салата с крабовыми палочками. Теперь рассказываем, как приготовить вкусную и необычную закуску из картофеля.
Мы рассказывали, как вкусно сварить кофе. Теперь делимся рецептом интересной закуски ко Всемирному дню вегана.
Мы рассказывали, как приготовить вкусные и ароматные оладьи. Теперь делимся рецептом замечательной закуски, которая будет актуальна как на каждый день, так и к праздничному столу.
Мы рассказывали, как вкусно приготовить свиные ребрышки. Теперь делимся рецептом интересной закуски, которая заменит вам на праздничном столе надоевшее "Оливье".
Мы делились рецептом интересной закуски на Хеллоуин. Теперь рассказываем, как приготовить особенно вкусный форшмак.
20-го октября весь прогрессивный мир отмечает Международный день повара. Это очень интересная и увлекательная профессия. Работу кулинара с уверенностью можно сравнить с нелегким трудом художника или поэта. Повара, как и люди искусства - максимально творческие личности, а приготовленные ими блюда, сегодня стали отдельной эстетикой их, неповторимого кулинарного искусства.
Мы рассказывали, как закрыть на зиму вкусную баклажанную икру. Теперь делимся рецептом интересной закуски, которую любят грузины.
Мы рассказывали, как вкусно замариновать шампиньоны. Теперь делимся рецептом элементарно простой баклажанной икры.
Мы рассказывали, как из баклажанов приготовить сытную овощную закуску. Теперь делимся рецептом замечательного салата.
Маринованные грибы всегда были вкусной закуской, популярной на любом праздничном столе. Если уж знаете об универсальном маринаде для лесных грибов, обратите внимание на этот способ приготовления вкусных упругих шампиньонов.
Мы рассказывали, как вкусно замариновать капусту. Теперь делимся рецептом вкусного и очень простого салата.