Мы рассказывали, что добавить в деруны, чтобы картофель не потемнел. Теперь делимся советами по приготовлению вкусных котлет.
Это универсальное блюдо, и это их любят. Они могут быть мясными, овощными, грибными или даже фруктовыми. Но иногда котлеты получаются невкусными и разваливаются при жарке. На Pixelinform рассказали, почему так случается.
Не добавляйте в фарш яйцо
Яйцо – это во многом белок, а он сворачивается при жарке. Поэтому котлеты становятся жесткими. Лучше добавить в фарш один желток, чтобы сделать вкус насыщеннее. А еще лучше – вообще отказаться от идеи использовать яйца и заменить их овсяными хлопьями.
Многие хлопья добавлять не надо – хватит 1-1,5 столовых ложек на 400 г фарша. И просто всыпать их не стоит – лучше заранее залить хлопья горячей водой на 10 минут, а когда они охладятся, вмешать в мясную котлетную заготовку.
Не забывайте и о других приложениях. К примеру, лук придаст котлетам сочность и аромат. Добавлять можно как сырой лук, так и жареный.
Так вы можете приготовить идеальные котлеты, которые будут вкусными и нежными. Также мы рассказывали, зачем добавлять соль в молоко.
Сайт bloggirl.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Финалистка «Битвы экстрасенсов» Мэрилин Керро дает советы своим подписчикам в Instagram. На этот раз знаменитая ясновидящая рассказала о том, как правильно общаться с родителями, чтобы не накликать беду. 1. «Не учите их жизни». Даже если вы в сто раз умнее их, даже если вы ТОЧНО ЗНАЕТЕ КАК НАДО – не рассказывайте маме и папе, как надо жить. У них своя жизнь, у вас своя.
О том, что этот день, 29 января, приготовил для вашего знака Зодиака, вы можете узнать дальше в нашем материале. Ежедневный гороскоп от HOCHU.ua расскажет, чего ждать от этих суток!
Когда мы взаимодействуем с окружающими, наше внимание привлекает не только лицо, но и руки. Не последнюю роль в этом играет маникюр. Тенденции в покрытии ногтей меняются не так часто и иногда мастера предлагают устаревшие техники.
Мы рассказывали, как можно в считанные минуты приготовить легкий салатик с тунцом. Однако когда нужно поставить на стол что-то сытное, выручит следующий рецепт.
Брак это не только о любви и взаимоотношениях. Это еще и об уважении к собственным границам, понимании и чувстве свободы. Свободы выбора, решений, мыслей и желаний. Это поможет разжечь огонь в отношениях и пронести любовь на протяжении жизни.
7 января 2024 года Украина потеряла молодого поэта Максима Кривцова (позывной - "Дали"), стихи которого очаровывали огромную аудиторию. Однако воспоминания о таких людях будут жить вечно, ведь они не только героически стали на защиту родной страны, но и оставили за собой творческие наработки. Одно из таких получил и главнокомандующий ВСУ.
Скандальный рэпер Канье Уэст, который по слухам жестко унижает свою жену, поразил фанатов необычными действиями ради изменения собственной внешности. Несмотря на то, что у него более миллиона долларов долгов, артист решил распрощаться с немалой суммой денег, а заодно и со своими зубами. Как теперь выглядит Йе - смотрите ниже.
Когда на улице холодно, температура в помещении снижается и люди пытаются согреть себя и комнаты различными способами. Важно, не допускать ошибок в попытках согревания, чтобы не привести к опасным последствиям.
Любовь Толкалина и Егор Кончаловский по праву считались одной из самых красивых пар отечественного кинематографа. Любовь подарила знаменитому избраннику дочь- Марию. Поклонники восхищались этой парой долгие 20 лет, а расставание Кончаловского и Толкалиной стало настоящей неожиданностью для фанатов четы.
Многие насмехаются над тем, что кто-то посещает психолога. На самом деле этого специалиста полезно пройти всем, ведь жизненные ситуации не всегда положительно влияют на чувства и эмоции, и потом мешают жить. Ранее мы писали, какие упражнения помогут восстановиться после стресса, а теперь расскажем, почему консультации психолога — актуальны.
Мы рассказывали, какая разница между арабикой и робустой и как выбрать для себя идеальное зерно. Теперь делимся информацией об интересном способе приготовления кофе, который подойдет, если вы цените именно вкус кофе и хотите почувствовать все вкусовые нюансы зерна.
В начале августа 2023 года стало известно, что оскароносная актриса Сандра Буллок потеряла любимого. И только через полгода, на день рождения покойного мужа, звезда исполнила его последнее желание перед смертью. О чем именно идет речь - рассказываем на HOCHU.ua!