Кто такая Лера Бородина? Это известная украинская бизнес-леди, мама двух дочерей, основательница сервиса аренды платьев Oh My Look!, а также совладелица салонов красоты G.Bar. Больше интересных фактов о Лере читайте в нашем материале!
Один секретный ингредиент спасет квашеную капусту: будет хрустящая и точно не перекиснет (РЕЦЕПТ)
26.09.2023 - 16:57 / hochu.ua
Мы рассказывали, как вкусно закрыть на зиму кабачки. Одна из самых любимых осенних заготовок – квашеная капуста.
Простым рецептом поделились на портале "Клатч". С ним она получится в меру соленой, резкой, хрустящей и не перекиснет в банке. Компоненты просчитаны на одну трехлитровую банку.
Ингредиенты:
- капуста – 2,3 – 2,4 кг;
- морковь – 1 шт (150 г);
- лавровый лист – 5 шт;
- черный перец горошком – 20 шт.
Рассол:
- вода – 1 л;
- соль – 2 ст ложки (60 г);
- Мед – 1 ст. ложка (30 г).
Способ приготовления:
- Нарезаем капусту. Крошим ее ножом или на специальной ветчинке. Морковь натираем на терке для корейской моркови таким образом, чтобы полоски получились короткими.
- Смешиваем капусту с морковью, немного приминая руками. На этом этапе соль не прибавляем.
- Плотно укладываем капусту в банке. Между слоями выкладываем лавровый лист и черный перец горошком.
- Для рассола на две столовых ложки соли кладем столовую ложку меда. Добавляем в 1 литр холодной кипяченой воды. Размешиваем до растворения соли и меда.
- Готовым рассолом заливаем капусту. Из банки должен выйти весь воздух – проследите за этим.
- Накрываем банку крышкой с дырочками. Оставляем капусту при комнатной температуре, она должна кваситься 2-3 дня.
Такая капуста получается особенно хрустящей. Также мы делились рецептом вкусного яблочного пюре на зиму.
Сайт bloggirl.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Известные личности
Популярные темы
hochu.ua
14.10.2023 / 13:21
Печень вкусная, ее просто не умеют готовить: добавьте один дешевый продукт – и блюдо получится невероятным
Мы рассказывали, какая капуста сделает ваши голубцы нежнейшими. Теперь делимся трюком, с которым ваши блюда с печенью будут идеальными.
leprechaun.land
13.10.2023 / 21:59
Секретный ингредиент, который делает мясо мягким
Очень часто требуется быстро придать куску мяса мягкости! Как сделать так, чтобы кусок жесткой свинины или говядины стал мягким и вкусным? Раскроем вам секретный ингредиент прямо сейчас!
leprechaun.land
13.10.2023 / 21:29
Ни один гость не ушел, не попросив этот рецепт
Довелось как-то мне с дочкой присутствовать на одном мастер-классе, посвященному его величеству фуршету))) Множество разнообразных закусок, мини-салатиков, нарезок, канапушек и профитролек с заморскими и не только вкусностями продегустировали мы и забрали в свои копилки…
leprechaun.land
13.10.2023 / 21:28
«Цветок океана»: один из самых роскошных жилых комплексов в мире
Необычный жилой комплекс находится под ясным синим небом в самом сердце Индийского океана, на атолле Северный Мале, Мальдивы.
leprechaun.land
13.10.2023 / 21:24
«Не понравилась маме»-стареющий король Малайзии объявил о разводе с молодой красоткой Оксаной Воеводиной
Красивая сказка может иметь печальный конец. Все дело в том, что король Малайзии объявил о разводе с молодой красоткой Оксаной Воеводиной.
leprechaun.land
13.10.2023 / 21:17
Секретный маринад для рыбы: простой, быстрый и вкусный
Состав этого маринада весьма простой, вы убедитесь сами. А результат.. ммм… пальчики оближешь, рыба получается фантастической!
leprechaun.land
13.10.2023 / 21:11
Секретный рецепт чая Чингисхана
Секретный рецепт чая самого Чингисхана
leprechaun.land
13.10.2023 / 20:47
«Как часто отрекаются любя» — написанное душой стихотворение Ирины Родиной
Красивые стихи!
leprechaun.land
13.10.2023 / 20:40
25 фото, после которых сложно будет не завести питомца. Даже если у вас уже есть один.
Эти веселые домашние питомцы не перестают нас удивлять каждый день. Забавные и прикольные животные как будто специально наровят попасть в какие-то курьезные ситуации. И так получается, что это зачастую происходит на глазах у хозяев, которые к счастью успевают заснять этот момент на фотопленке. А теперь они готовы поделиться этими прикольными моментам с вами, чтобы вы также могли посмеяться вместе с ними. Эти пушистики каждый день придумывают что-то веселое)
leprechaun.land
13.10.2023 / 20:36
Девушка один в один повторяет образы знаменитых персонажей, на которых похожа меньше всего
За Инстаграм-страницей Элисон Таббита следят более миллиона подписчиков. Чем вызван такой интерес? Элисон — косплеер, да не просто, а самый настоящий самородок, ведь она настолько талантливо копирует образ персонажей и перевоплощается в них, что сложно поверить, что это не оригинал. Девушка занимается косплеем профессионально с 2014 года, но про себя пишет довольно скромно, мол, она просто девчонка, которой нравится играть и примерять наряды. Но сейчас вы убедитесь, насколько круто она это делает!
hochu.ua
13.10.2023 / 11:25
Понадобится лаваш и несколько ингредиентов: самая лучшая закуска, которую вы будете готовить всю осень (РЕЦЕПТ)
Мы рассказывали, как приготовить сытную грибную намазку. Пока длится этот осенний сезон, стоит насладиться этим как можно полнее.