Мы рассказывали, что означает маркировка на яйцах в супермаркете. Их часто варят для разных салатов, или чтобы есть просто так. Главная задача при варке яиц – максимально облегчить себе дальнейшую работу по их очищению.
Пасхальные яйца, раскарешенные самой природой
11.09.2023 - 09:07 / clutch.net.ua
В древности наши предки красили яйца на пасхальные праздники натуральными способами и не использовали красителей. Крашенки получались удивительно красивыми и не содержали в себе химии.
Покраска яиц шелухой лукаЯйца можно окрасить с помощью лука в самые разные цвета: от желтого до красно-коричневого. Цвет зависит от концентрации отвара. Нужно приготовить отвар из луковой шелухи и дать ему настояться. Если вы хотите, чтобы цвет был более насыщенным, шелухи надо взять побольше и варить ее около получаса до того, как в отвар опустить яйца.
Что делаем дальше? Яйца опускаем в настоявшейся отвар, доводим до кипения и варим в течение 10 минут. Вытягиваем, остужаем.
Покраска яиц натуральным кофеНатуральный молотый кофе насыпаем в кастрюльку, заливаем водой. На стакан воды можно взять 4 чайные ложки кофе с горкой. Для более интенсивного цвета — еще больше. Доводим кофе до кипения, уменьшаем огонь, чтобы не выкипало и варим 10 минут на слабом огне. Процеживаем кофе и даем ему остыть. Сырые яйца тщательно моем, можно использовать мыло для посуды. Заливаем яйца остывшим кофе. Кофе должен полностью покрывать яйца. Ставим на огонь — варим яйца на медленном огне 7-10 минут. Аккуратно извлекаем, выкладываем на тарелку с салфеткой. Благодаря салфетке, которая стремительно абсорбирует влагу, снизу яиц не создаются темные пятна. Преимущества покраски яиц кофе: натуральный, совершенно безвредный краситель. Покрасить яйца можно от светло-коричневого до темно-коричневого цвета в зависимости от насыщенности раствора.
Яйца, покрашенные соком черноплодной рябиныДостаем из морозилки замороженные ягоды черноплодной рябины. Размораживаем. Рябину давим вилкой, чтобы выпустить сок из ягод. Сырые яйца заливаем водой, добавляем давленые плоды черноплодной рябины. Жидкость должна полностью покрывать яйца. Варим яйца вкрутую. При этом ягоды рябины окрашивают воду в темно-сиреневый цвет.
Чтобы сделать другую раскраску можно использовать: апельсины, лимоны, или морковь тогда получится — светло-желтый цвет.
Чтобы пасхальные яйца получились светло зелеными или сочно зеленым, можно взять листья шпината, крапивы, зеленые яблоки.
Синий цвет — листья красной капусты. После окрашивания пасхальных яиц,
Сайт bloggirl.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Известные личности
Популярные темы
hochu.ua
25.09.2023 / 19:43
Самые красивые места в мире, созданные самой природой: вы должны это увидеть! (ФОТО)
Путешествовать может каждый, несмотря на свой возраст, финансовое состояние или пол. Именно благодаря путешествиям мы открываем для себя окружающий мир, вдохновляемся и оцениваем привычные вещи в новом ракурсе.
hochu.ua
22.09.2023 / 11:51
Когда-нибудь по таким фильмам будут изучать историю. Съемки самой ожидаемой ленты "Буча" завершены (ФОТО)
В начале сентября 2022-го года в День города Буча известные сценарист Александр Щур и режиссер Станислав Тиунов представили на широкий круг тизер-трейлер к своей будущей ленте "БУЧА". Чтобы начать непосредственно съемки, украинские киношники потратили полгода в поисках зарубежных инвестиций. Кроме того, работавшая над лентой команда потратила немало времени на получение разрешений у родных погибших на представление в фильме их трагических историй.
hochu.ua
21.09.2023 / 12:45
Будет сладким до самой весны: как сохранить урожай свеклы
Мы рассказывали, как сохранить фасоль на зиму, чтобы к весне класть ее в борщик. Еще один овощ, от которого зависит вкус этого (и не только) блюда – свекла.
hochu.ua
16.09.2023 / 18:45
Названы знаки Зодиака с самой крутой фантазией
Их фантазии нет предела. Из этих людей получаются лучшие сценаристы фантастики, сказочники, режиссеры и дизайнеры. Ранее мы писали, какие знаки Зодиака осенью 2023 года обретут свою любовь, а теперь расскажем о самых творческих и креативных.
leprechaun.land
14.09.2023 / 10:56
Загадочная китайская скала откладывает каменные яйца каждые 30 лет
Если вы никогда раньше не слышали о горе, откладывающей яйца, вы наверняка не знаете и о Чан Да Я (Chan Da Ya), таинственной скале из Китая, которая откладывает идеально круглые или овальные яйца каждые 30 лет. Мистический массив находится в Цяньнань Буи-Мяоском автономном округе китайской провинции Гуйчжоу (Qiannan Buyi — Miao, Guizhou).
leprechaun.land
14.09.2023 / 10:56
2 яйца,1 лимон,200 мл кефира: десерт который завоевал сердца худых довольных хозяек!
Волшебный рецепт: диетическое овсяное печенье
leprechaun.land
14.09.2023 / 10:56
Рецепт волшебной мази от варикоза. Спасает даже при самой тяжелой стадии!
Девочки, я хоть и медик, но тут столкнулась с проблемой. У моей мамы жуткий варикоз. И врачи сказали — только операция. А она — ни в какую.
ru.justinfeed.com
12.09.2023 / 12:08
Как быть самой доступной девушкой в баре
Как быть самой доступной девушкой в баре
beauty-lady.com.ua
12.09.2023 / 10:06
Аутентичность: как оставаться самой собой
Достаточно часто мы слышим, что для того, чтобы что-то было хорошим, оно должно быть аутентичным. Что это значит?
clutch.net.ua
11.09.2023 / 10:14
Как выглядит девушка с самой большой грудью в мире: ее молочные железы безостановочно растут
Тинг Хиафен — девушка радом из Китая. Она жила обычной жизнью, пока однажды ее тело не «сошло с ума». Ей не было еще 12 лет, когда ее молочные железы стали со стремительной скоростью развиваться. И совсем скоро девушка попала в Книгу рекордов Гиннесса, так как у нее самая большая грудь в мире.
clutch.net.ua
11.09.2023 / 09:51
43-летняя китаянка, которая выглядит, как школьница, признана самой «юной» моделью в возрасте
Лур Хсу — уроженка Тайваня. Она работает дизайнером. Несколько лет назад женщина завела страничку в Instagram. А когда ее подписчики узнали, сколько ей на самом деле лет, количество ее поклонников феерически увеличилось.