Шампанское вино — самое романтичное и торжественное вино в мире. Поэтому вокруг него много тайн, мифов и ложных суждений.
Миф 1: Выстрел пробки
Шампанское принято открывать с шумом и пеной. На самом деле, открывать шампанское следует очень аккуратно, одной рукой наклоняя бутылку на 45 градусов, а другой придерживая пробку. Дымок и легкий хлопок при открытии бутылки подтверждает высокое качество напитка.
Миф 2: Шампанское и игристое вино — разные напитки
Существует мнение, что игристые вина не имеют никакого отношения к шампанскому. Здесь есть немного правды. «Шампанским» называются только те вина, при изготовлении которых придерживаются классических технологий производства, шампанизации в бутылке, используют только 3 разрешенных законом сорта винограда, который выращен в пределах четко обусловленных границ на территории французской провинции Шампань. Там же происходит винификация. Долгое время игристые вина, которые были произведены классическим методом шампанизации в бутылке, носили название «шампанское». А потом провинция Шампань заявила о своем уникальном праве на данное название. Таким образом, игристое вино и шампанское это один и тот же напиток. Различия только в географии их изготовления.
Миф 3: Ледяное шампанское
Перед употреблением шампанское нужно сильно охладить. На самом деле его надо подавать охлажденным до нужной температуры. Оптимальная температура 9-12 градусов. При более сильном охлаждении шампанского пропадают вкус и аромат.
Миф 4: Сладкое и шампанское
Шампанское лучше всего сочетать с шоколадом и десертами. К десерту и шоколаду подойдет более сладкое или полусладкое шампанское. А к брюту и сухому шампанскому лучше подать сливочный и твердый сыр. Еще белый брют гармонично сочетается с морепродуктами, белым мясом и черной икрой. Розовый брют лучше подавать с телятиной, ягненком или уткой. Красный брют — с красным мясом.
Миф 5: Шампанское — женский напиток
Истинными ценителями этого напитка были великие мужчины: Эзенхауэр, Ян Флеминг, Пушкин, Людовик XIV, Черчилль, Петр I, Киплинг и еще миллиард достойных мужчин.
Миф 6: Скол на бутылке
Если на горлышке бутылки с шампанским есть скол, значит это брак. Игристые вина, которые были произведены
Сайт bloggirl.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Недавно сбылась наша с женой заветная мечта – мы наконец-то купили квартиру. Хороший район, тихий зеленый двор, красивый вид из окна. И прежние хозяева даже прилично скинули первоначальную цену. Правда, почему они так легко согласились на скидку, я понял немного позже.
И в этом поможет на первый взгляд неприметное растение, которое мы видим каждый день, — пастушья сумка (в народе ее еще называют калинником, мешочками, пастушьей травой).
Вокруг женщин существует множество мифов и стереотипов. И многие из них оказываются неправдой. Предлагаю вам развеять несколько установившихся мифов о прекрасных дамах.
Известный украинский музыкант SHUMEI, который недавно поразил исполнением песни Тины Кароль "Выше облаков" в украинской версии, рассказал, откуда берет вдохновение и как пишет собственные хиты. Об этом узнавайте эксклюзивно на HOCHU.ua!
Украинская музыкальная группа "Мюсли UA" презентовала англоязычную версию песни "Вова *баш их *лять". Подробности – в нашем материале. Подробности – в нашем материале.
Увеличение груди или маммопластика сейчас на первом месте в мире пластической хирургии. Многие женщины недовольны тем, чем их наградила природа, поэтому они обращаются за помощью к хирургу, который сможет сделать из них красавицу. Несмотря на популярность услуги, о ней все равно ходит очень много слухов и мифов, которые мы сегодня и развеем.
Украинский певец Сергей Бабкин, который на днях презентовал неоднозначный трек с названием "Зрада", ответил на реакцию украинцев относительно этой композиции. Подробности – в нашем материале.
Экспертов в мире макияжа и косметологии так много, что от их советов можно сойти с ума. Одни утверждают, что нужно использовать минимум косметики, другие говорят, ухаживайте за своей кожей только при помощи специальных кремов, третьи могут посоветовать использовать масла, хотя недавно говорили, что они портят кожу. Одним словом, разобраться, где правда, а где миф бывает сложно. Сегодня мы наконец-то развеем эти мифы и расскажем, как оно есть на самом деле.
Звуки окружающей среды всегда сопровождают нас в повседневной жизни. От мелодичной песни, звучащей в наушниках, до грохота автомобильного трафика на улицах города — звук является неотъемлемой частью нашей реальности. Однако задумывался(-ась) ты когда-нибудь над тем, какое влияние громкие звуки и постоянный шум могут иметь на наш организм и эмоциональное состояние?
Известный украинский продюсер и основатель лейбла "ENKO" Иван Клименко дал интервью украинскому журналисту Славе Демину. Подробности – в нашем материале.
Не все косметические средства одинаково полезны – это факт. Однако на ровне с достоверными результатами исследований бытуют небылицы, которые вводят нас в заблуждение. Какие мифы правдивы, а какие нет? Сегодня узнаем, какими косметическими средствами не стоит пренебрегать.