2023 год не был простым для модной индустрии, однако итальянские дизайнеры продолжают работать и презентовать новые коллекции одежды и аксессуаров. И особое внимание уделяется сумкам, ведь каждый в мире знает, что итальянские сумки Киев — это неуловимый, безупречный стиль в каждой детали.
Запеченный картофель по-итальянски с соусом: божественно вкусно
13.10.2023 - 20:39 / leprechaun.land
Я попробовала это блюдо, и теперь картофель иначе не готовлю. Настоятельно рекомендую попробовать его!
Итак, для приготовления потребуется следующее:
- 6-10 крупных или средних картофелин;
- 4 зубчика чеснока;
- 1 столовая ложка лимонного сока (можно заменить рисовым, винным или яблочным уксусом);
- 1 ст. л. смеси итальянских трав (можно просто орегано или майоран).
- 1 ч. л. соли.
- 0.5 ч. л. свежемолотого перца (лучше смесь, но подойдет и черный).
- 4 ст. л. оливкового масла.
Готовим вкусняху:
Картофель тщательно отмываем, если попался очень грязный – замочите его на час в теплой воде, а затем уже мойте. Затем режем каждую картофелину на 8 долек, убираем лишнюю влагу салфетками или полотенцем и кладем на противень. Можете положить лист пергамента или фольги, также можно использовать форму для запекания.
В отдельной тарелке смешайте все травы, измельченный чеснок, соль, перец, сок и масло. С помощью кисточки или руками хорошенько промажьте каждую дольку картофеля и отправляйте запекаться в духовку на 170 градусах на 40-60 минут, в зависимости от размера картофеля.
Пока наш дольки пекутся, быстро сделаем соус. Он очень простой, но именно к этому картофелю подходит, как нельзя лучше.
Для него понадобятся:
- Греческий (турецкий) йогурт без сахара, специй, ароматизаторов и так далее.
- 4-5 листочков свежего базилика.
- Соль.
- Свежемолотый перец.
Кладем в емкость 6-8 ст. л. йогурта, добавляем измельченный базилик, соль и перец. Дайте соусу настояться минут 30, как раз пока запекается картофель.
Ну, и как говорят итальянцы, buonappetito!
Источник: aikaramba.ru
Сайт bloggirl.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Известные личности
Популярные темы
leprechaun.land
28.10.2023 / 18:07
Скумбрия в бутылке — настоящий деликатес! Это безумно вкусно
Рыбка получается вкуснее копченой! Попробуйте и оцените! Свежемороженная скумбрия солится в рассоле, а золотистый цвет, как у копченой рыбы, ей придают луковая шелуха и чай. Засолка скумбрии в домашних условиях очень проста, сама рыба жирная, поэтому на вкус она вам покажется малосольной.
hochu.ua
28.10.2023 / 14:58
Спасти подмерзший картофель: агрономы подсказали единственный работающий способ
Мы рассказывали, как правильно хранить яблоки. Теперь делимся советами, которые помогут спасти подмерзший картофель.
vikna.tv
18.10.2023 / 12:05
Вкусно, но есть не буду, опять изжога замучает! Рассказываем о причинах появления и как от нее избавиться в домашних условиях
Почти каждому человеку знакомо это неприятное ощущение жжения в грудной клетке. Если ты открыл (-ла) этот материал, то ты наверняка страдаешь от изжоги.
hochu.ua
17.10.2023 / 18:37
Вкусно утилизировать открытую банку варенья: невероятно простой пирог без яиц и сахара (РЕЦЕПТ)
Мы делились рецептом изысканного сливового пирога. Теперь рассказываем, что сделать с банкой варенье, которое от некогда стоит открыто в вашем холодильнике.
hochu.ua
17.10.2023 / 16:33
Невероятно вкусно и диетически: куриные клецки на скорую руку (РЕЦЕПТ)
Мы говорили, как приготовить вкусный десерт из трех ингредиентов. Теперь делимся рецептом невероятно вкусного второго блюда.
leprechaun.land
13.10.2023 / 21:58
Классическая карбонара, которую каждый может сделать дома. Вкусно, как в Италии!
Мы все привыкли есть макароны как гарнир к мясному блюду или салату. Однако это блюдо изменит ваше отношение к обычным спагетти. Сегодня это видео покажет вам, как сделать классическую итальянскую карбонару в домашних условиях. Получится вкусно, аппетитно и очень колоритно. Приятного просмотра и приготовления!
leprechaun.land
13.10.2023 / 21:52
Макароны не отвариваю как обычно, а готовлю только так. Очень вкусно и быстро!
Если надоели обычные отварные макароны, пора разнообразить свои кулинарные будни. Тем более, что с таким простым и гениальным рецептом вы заново влюбитесь в эти макаронные изделия.
leprechaun.land
13.10.2023 / 21:48
Заливной пирог на скорую руку с начинкой из яиц и зеленого лука. Очень вкусно!
Если нужно быстро приготовить что-то вкусное, и при этом с минимальным набором продуктов, рекомендуем попробовать этот рецепт. Заливной пирог с яйцами и зеленым луком готовится крайне просто и быстро, и получается очень вкусным.
leprechaun.land
13.10.2023 / 21:47
Неимоверная вкуснота из творога! Итальянские пирожные «Соффиони»
Эти творожные пирожные из творога полюбятся вами и вашей семьей с первой пробы. Они чрезвычайно нежные и неимоверно вкусные, поэтому не понравиться просто не могут.
leprechaun.land
13.10.2023 / 21:43
Итальянский пирог с яблоками.
Лучший пирог, который только можно придумать.
leprechaun.land
13.10.2023 / 21:40
Картофельная диета. Потеряете 5 кг всего за 3 дня
100 г. картофель содержит только 75 калорий, что меньше, чем стакан апельсинового сока, который содержит 90 калорий.