По сути, это блюдо можно сделать с любыми баклажанами, но «фишка» баклажан сорта «гелиос» — отсутствие горечи. Перед началом приготовления эти баклажаны не надо чистить или вымачивать в соли. Они сами по себе нежные и ароматные на вкус, чем-то похожие на грибы.
Если есть возможность, вы просто обязаны их попробовать приготовить и убедится сами! Ингредиенты: Баклажаны сорта гелиос – 1 кг. Лук репчатый – 200 гр. Томаты – 350 гр.
Соль – по вкусу Вода 1 ½ стакана. Приготовление: 1. Лук нарезать кубиком.
2. Смазать сковороду оливковым маслом, бросить в нее лук накрыть крышкой и слегка протушить. 3.
Помидоры порезать кубиком, добавить к луку, тушить все месте пока помидоры не станут мягкими. 4. Томатную пасту развести в стакане воды, добавить к луку и помидорам.
Тушить еще 3-5 минут, пока соус не загустеет. 5. Снять с огня, добавить 1 ч.л.
перемешать. Убрать в сторону. 6.
Баклажаны «гелиос» нарезать кольцами толщиной 1 см. 7. Сковороду смазать оливковым маслом и обжарить баклажаны с двух сторон по 3-4 минуты.
8. Взять сковороду с высокими бортиками, смазать дно соусом, вцыложить слой баклажан. На каждый баклажан положить по 1 ст.л.
соуса, выдавить 1 зубчик чеснока, посолить по вкусу. Сверху выложить следующий слой баклажан, соус, чеснок, соль. 9.
Переложить таким образом все баклажаны и соус. Последний слой должен быть соусом. 10.
Если соус получился густым, добавить ½ стакана воды. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 минут. 11.
Через 20 минут, снять с огня, слега остудить и можно подавать. Это блюдо вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Если хотите добавить ему Римских ноток добавьте на каждый слой тертый пармезан и дольки моцареллы.
Но тогда, подавать его следует только в теплом виде. Если честно, я люблю его или вообще без сыра, или только с пармезаном. Но это дело вкуса, надо пробовать! Приятного аппетита!
Сайт bloggirl.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Каре в стиле casual? Почему бы и нет. Представленная классическая и несколько строгая стрижка, кажется, что лучше дополняет непосредственно деловой или вечерний образ, но на самом деле, она может чудесно вписаться и в повседневный. И сегодня мы вам расскажем, как вписать эту прическу в лук на каждый день.
Рассказываем, как модный тренд захватил подиум и покорил сердца самых стильных девушек в мире.Алессандра Амбросио, Хейли Бибер После того, как десант Chloé в лице Хлои Севиньи, Сиенны Миллер, Зои Салдана, Греты Гервиг и Эммы Маккей спустился на ковровую дорожку Met Gala в 2024 году, у нас не осталось сомнений, что этим летом весь мир потрясет новый тренд — бохо. В жаркий сезон мы всегда стремимся выбирать «воздушные» вещи, но все прошлые сезоны балом правили облегающие платья, сексуальные разрезы и безупречный минимализм.
Собрали лучшие варианты маникюра в самой модной эстетике этого лета. Этим летом скрыться от мини-юбок в складку и поло точно не получится, ведь самой модной эстетикой стал теннискор благодаря выходу фильма «Претенденты». Для того, чтобы поддержать тренд, необязательно играть в теннис. Достаточно одеться в нужном стиле и дополнить образ с помощью яркого маникюра.
Грэйс Чон — фотограф из Лос-Анджелеса, которая любит кошек и собак, поэтому снимает их, зарабатывая этим себе на счастливую жизнь. С 2016 года она занимается проектом, посвящённым преображению собак после стрижки. Да не простой стрижки, а японского груминга, который отличается от простых взмахов ножницами. Эта технология подразумевает огромное внимание специалиста к деталям и выбору наиболее подходящего стиля для каждого Шарика и Тузика. Её конечной целью является создание яркой индивидуальности.
Собрали прически, которые превратят вас в истинную француженку. Француженки так элегантно носят короткие стрижки, что их тут же хочется примерить на себя. Если вы всерьез задумаетесь о смене образа или решите разнообразить привычную короткую прическу, присмотритесь к френч бобу. Эта прическа успела покорить соцсети и сердца многих инфлюенсеров — все из-за того, как легко и непринужденно она выглядит на француженках. Французский боб нравится многим из-за того, что он придает образу милую небрежность и расслабленность.
Совсем недавно казалось, что деловой стиль слишком скучный, однообразный и мрачный. Но та пора давно в прошлом, сейчас многие модельеры и стилисты делают упор именно на деловой одежде, выполняя ее в совершенно новом исполнении и креативных решениях. Сегодня мы познакомим вас с главными трендами офисной одежды на весну-лето 2024, которые вам точно понравятся.
Берем пример с одной из главных западных модниц и покрываем ногти сверкающим жемчугом! Любительница задавать горячие тренды Хейли Бибер радует нас новыми модными решениями почти что каждый сезон. Эта весна не стала исключением, ведь нейл-мастер звезды всегда держит руку на пульсе.
Хочу вам предложить заготовить на зиму остренькие, очень вкусные, с невероятным ароматом баклажаны по-грузински. Готовятся совершенно просто, а результат — отличный. Советую!
Предлагаем вам отличный рецепт настоящего деликатеса – баклажаны с болгарским перцем в маринаде. Как же это вкусно! Словами не описать: надо только пробовать! Так что приготовьте обязательно! Убедитесь сами, что такое вкусное блюдо можно кушать каждый день! А благодарить нас будете позже! Рецепт очень простой, приготовить баклажаны с перцем в маринаде не сложно: получится у всех, поверьте. Зимой откроете закуску – и вспомните о нас с благодарностью.
В наше время маркетологи пытаются завлечь нас сложными и броскими дизайнами с яркими цветами, но большинство людей все же получают настоящее удовольствие от эстетичной красоты и отсутствия ненужных деталей. Благодаря минимализму можно сразу понять, что представляет из себя тот или иной предмет.
Что может в долгие зимние месяцы напоминать о лете лучше, чем яркая картина, которую вы можете сделать своими руками? Не пугайтесь, художественный талант вам не потребуется. Этот абстрактный рисунок сможет сделать даже ребенок, так что вперед, к свершениям.Вам понадобятся следующие цвета: