Мы рассказывали, что сделать, чтобы вареные яйца быстро чистились. Теперь делимся секретами приготовления фасоли и других бобовых. Обычно на это нужно много времени, часть которого следует потратить на замачивание.
Быстрые пряники
30.03.2024 - 08:23 / leprechaun.land
Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама. Аромат от меда стоял умопомрачительный.
Продукты:
- Кефира (или простокваши) — 350 мл
- Сахара — 1 стакан
- Желток — 2 шт, белок — 1 шт
- Мед — 1 ст. ложка
- Растительное масло — 3 ст. ложки
- Сода — 1 ч. ложка (неполная)
- Примерно 4 стакана муки
Для помадки:
- Белок — 1 шт
- Сахар — 3 ст. ложки
Как приготовить домашние пряники на кефире:
- Желтки с одним белком (а второй белок отделить на помадку) и медом взбить с сахаром, влить эту смесь в кефир и растительное масло. Еще раз слегка взбить.
- Всыпать постепенно просеянную муку с содой (уксус не нужен, соду погасит кефир) и замесить не крутое тесто.
- Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, выдавить формочкой или стограммовым стаканчиком кружочки, уложить их на пергамент на противень на небольшом расстоянии друг от друга и выпекать 25 минут при температуре 180 -190 градусов.
- Пока пекутся пряники, приготовим помадку для них: взбить венчиком один белок с 3-мя ложками сахара до полного растворения сахара. Не нужно взбивать до крутых стойких пиков, а только до тех пор, как белки станут белыми и растворится сахар.
- По истечении 20-25 минут, пряники достать из духовки, быстро намазать их взбитым белком ( очень удобно для этой цели использовать силиконовую щеточку), можно в два слоя, как у меня, и обратно в духовку еще на 10 минут.
- Затем вынуть пряники из духовки и переложить на блюдо.
- Домашние пряники на кефире с медом готовы и готовы к употреблению.
Приятного аппетита!
Сайт bloggirl.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Известные личности
Популярные темы
vikna.tv
28.12.2023 / 23:49
Как сушить базилик в духовке, электросушилке и на солнце: простые и быстрые методы
Базилик — ароматное растение, которое не только обладает интересным вкусом, но и чудесным ароматным. Приправу используют и в сушеном, и в свежем виде. Для сохранения аромата нужно соблюдать все правила сушки. Как сушить базилик в домашних условиях — читай в материале.
korisno.24tv.ua
19.12.2023 / 14:36
Как избавиться от неприятного запаха от лука изо рта: быстрые и простые методы
Неприятный запах во рту после того как мы съели лук появляется из-за того, что содержащиеся в нем сернистые соединения вступают в реакцию с бактериями во рту. Именно поэтому мы чувствуем очень резкий запах.
korisno.24tv.ua
17.12.2023 / 06:39
Как избавиться от неприятного запаха от лука изо рта: быстрые и простые методы
Неприятный запах во рту после того как мы съели лук появляется из-за того, что содержащиеся в нем сернистые соединения вступают в реакцию с бактериями во рту. Именно поэтому мы чувствуем очень резкий запах.
hochu.ua
12.11.2023 / 11:49
ТОП-3 быстрые дизайна маникюра: мастер-класс для тех, кто всегда спешит (ФОТО)
Если вы любите декоративные ногти, но у вас никогда нет времени ждать, пока мастер их нарисует, обратите внимание на быстрые дизайны. Мы уже писали, как сделать правильный маникюр и покрытие гель-лаком без мастера. Для вас — мастер-класс 3 быстрых и одновременно роскошных дизайнов ногтей.
hochu.ua
30.10.2023 / 23:35
Здоровые блюда для занятых людей: быстрые и полезные завтраки от health-эксперта Ульяны Вернер (РЕЦЕПТЫ)
Завтрак является самым важным приемом пищи за день и очень важно аккуратно выбирать то, что вы собираетесь съесть утром. Дело в том, что некоторые продукты для первого приема пищи категорически не подходят!
hochu.ua
21.10.2023 / 12:45
Без мороки с тестом: самые быстрые жареные пирожки (РЕЦЕПТ)
Мы рассказывали, как приготовить простые куриные клецки. Теперь делимся рецептом отличных и максимально легких пирожков с яблоками.
hochu.ua
17.10.2023 / 06:35
Легендарная закуска: супербыстрые маринованные шампиньоны (РЕЦЕПТ)
Маринованные грибы всегда были вкусной закуской, популярной на любом праздничном столе. Если уж знаете об универсальном маринаде для лесных грибов, обратите внимание на этот способ приготовления вкусных упругих шампиньонов.
hochu.ua
14.10.2023 / 15:37
За этот десерт родные будут целовать руки: быстрые бюджетные рогалики с яркой начинкой (РЕЦЕПТ)
Мы рассказывали, как приготовить вкусный яблочный мармелад. Теперь делимся рецептом простых и быстрых рогаликов.
leprechaun.land
13.10.2023 / 21:49
Быстрые маринованные вкусные шампиньоны — делаю на все праздники!
Вкусно и быстро!
clutch.net.ua
11.09.2023 / 07:57
Простые и быстрые прически для девочек на каждый день: в садике и школе все будут в восторге
Часто этот процесс хочется выполнить как можно быстрее, но и растрепанную дочь вести в садик или школу тоже не хочется.