Гороховый суп известен еще с древних времен, и до сих пор еще пользуется популярностью. Его просто готовить, он сытный и без экзотических, дорогих ингредиентов. Вариантов приготовления много, и подходящий вариант для себя может найти человек с любыми вкусовыми предпочтениями.
Три популярных рецепта горохового супа
Горох содержит много пиридоксина. Это вещество помогает расщеплению и синтезирует аминокислоты, что предотвращает судороги и дерматит.
Для всех трех вариантов супа вам понадобиться:
Стакан гороха
Два картофеля
Одна морковь
Луковица
Копченые ребрышки
Специи и свежая зелень
Классический гороховый суп
Сварите замоченный на ночь горох до полуготовности. Добавьте ребрышки и варите в течение пятнадцати минут.
Почищенные и мелко нарезанные лук и морковь потушите на масле до золотистого цвета. И добавьте в гороховый суп.
Порежьте кубиком картофель и нашинкуйте зелень. Положите все в кастрюлю и варите до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
Двойной гороховый суп
Также, как и в классическом варианте замачиваем на 12 часов горох и варим на утро. К основному набору овощей добавляем свежий зеленый горошек, зеленый лук, зубок чеснока, мяту и имбирь по вкусу. Ребрышки не нужно использовать. Такой вариант любят вегетарианцы и веганы.
Гороховый суп-пюре
Этот вид супа часто дают детям, он нежный и хорошо усваивается.
Сварите двойной гороховый суп и измельчите его блендером. В однородную массу добавьте кусочки обжаренных овощей, тертый сыр и сухарики.
Как правильно выбрать и хранить дома горох?
Выбирайте только сухой горох, чтобы каждое зернышко было отдельно от другого и имело одинаковый окрас.
Размер зернышек должен быть 4 миллиметра. Более крупный вид не для людей, а для скота. Называется этот сорт кормовым.
Темные пятнышки или отверстия на горошинках свидетельствуют о том, что на него было нашествие насекомых.
Используйте бобовые в течение двенадцати месяцев с момента покупки.
Храните продукт в плотно закрытом контейнере из стекла или пищевого пластика. Еще можно использовать для хранения мешочки из ткани.
Вареный горох храните в холодильнике в течение трех суток.
Замачивать продукт больше чем на 12 часов нельзя, иначе запускается процесс брожения.
Сайт bloggirl.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Плохое питание, внешние экологические факторы, стресс, вредные привычки – все это негативно отражается на цвете и густоте наших локонов. Ведь если не взять себя в руки в плане питания, то никакие дорогие маски, шампуни и сыворотки не сделают твои волосы гуще и ухоженнее.
Ежегодно сайты и блоги предлагают нам современные и самые модные варианты маникюра на текущий или следующий год. Тенденции меняются, порой принося что-то неожиданное, смелое и необычное — блестки, стразы, и даже перья, всевозможные орнаменты и рисунки. Конечно, как и в любой сфере красоты, в маникюре есть стили и оттенки, которые никогда не выйдут из моды и всегда будут выглядеть уместно, что бы там ни диктовала мода.
Уже давно не секрет, что можно похудеть и привести свою фигуру в порядок самостоятельно. Для того, чтобы добиться тела своей мечты действительно достаточно только систематических занятий и здорового питания. Ведь так часто препятствием к тренировкам является теплая постель или же плохая погода.
Плохие привычки, несбалансированное питание и постоянный стресс – самые злейшие враги твоих волос. Состояние твоей шевелюры может полностью отображать то, как себя чувствует твой организм. Недостаток важных микроэлементов может стать губительным для твоих локонов.
Можно смело сказать, что театральная жизнь как никогда насыщена и увлекательна. Несмотря на обилие кинематографических премьер, спектакли в классической и современной интерпретации находят все больше приверженцев. Но нельзя так же не заметить, что мода существенно изменилась, и все чаще у поклонников театрального искусства возникает вопрос «что уместно надевать в театр?». В этой статье мы вкратце рассмотрим некоторые правила современного театрального дресс-кода и узнаем, что категорически нельзя надевать во время похода на представление.
Как же замечательно выглядят клумбы с разными красивыми цветами, ухоженные, яркие и разноцветные растения. Но прежде чем вся эта красота появиться на ваших клумбах нужно разобраться со всеми тонкостями выращивания и разнообразием садовых цветов.
Каждый год и каждый сезон модные издательства представляют на обозрение топовые оттенки, которые находятся на пике популярности. К сожалению, по окончанию определенного периода они теряют актуальность. Особенно это касается специфических оттенков. Такие вещи хорошо разбавляют образ и делают его ярким и стильным. В гардеробе каждой девушки и женщины должна быть такая одежда. Но все же не стоит забывать, что основу должны составлять базовые цвета, которые никогда не выйдут из моды. Тогда вы сможете быть уверены, что всегда будете выглядеть стильно, независимо от модных тенденций. В этом обзоре мы вкратце рассмотрим, какие же оттенки можно считать «классическими».
Существуют некоторые приметы, правила которых соблюдают даже самые неверующие люди. Так, например, процентов восемьдесят взрослых людей обойдут черную кошку стороной или посмотрят в зеркало лишний раз, если пришлось вернуться домой с полдороги. Среди таких распространённых примет есть те, которые предостерегают от передачи через порог дома некоторых бытовых вещей и даже еды. Считается, что если из дома вынесли определенную вещь, то последует череда несчастий и бед.
Иногда мы сомневаемся в том или ином упражнении, если для его выполнения не нужно какого-либо инвентаря. На самом деле уже давно доказано, что нам достаточно собственного веса для того, чтобы эффективно тренироваться.
Густая и блестящая шевелюра – мечта каждой женщины. Но что делать, если твои волосы со временем начали выпадать и ломаться? Необходимо подойти к этому вопросу комплексно, а именно в корне изменить питание, регулярно отдыхать и минимизировать уровень стресса в повседневной жизни. Обязательным элементом для роста волос является железа, а так же цинк, которых много содержится именно в бобовых. Этот вид продуктов будет кстати даже для вегетарианцев, ведь по своему составу аминокислот бобовые могут заменить мясо. Так же бобовые продукты очень богаты на витамин Е, что является показателем большого количества антиоксидантов, которые отвечают за регуляцию кровообращения в корнях волос.