Вкусный кофе - радость кофемана. Большинство из тех, кому нравится вкус этого напитка, даже не могут себе представить, как это - прожить день без вкусного ароматного кофе.
Однако насладиться вкусным напитком удастся лишь при условии, что вы выбрали действительно хороший продукт - не пережаренный, не слишком горький и не с просроченными сроками годности. Как взять с полки в магазине именно то, что нужно, рассказывает Ukr.Media. Есть всего 3 секрета удачной покупки - о них и поговорим в этой статье.
1. Дата обжарки
Если вы думаете, что у кофе нет срока годности, то очень ошибаетесь. Именно от даты обжарки кофе зависит вкус будущего напитка: слишком старые кофейные зерна могут горчить и в целом давать неприятное послевкусие.
Считается, что лучше всего заваривать кофе, с момента обжарки которого прошло от 7 до 21 дня.
2. Способ обжаривания
Способов обжарки кофе на самом деле очень-очень много. От этого зависит "оттенок" будущего вкуса напитка. Так, при сильной обжарке кофе будет иметь насыщенный, но горьковатый вкус, а вот при легкой - фруктовый, с ноткой кислинки.
Чтобы выбрать идеальный именно для вас вкус и способ обжарки кофе, нужно попробовать разные варианты, а дальше - просто искать самый вкусный для себя вариант!
3. Сорт и обработка
Сортов кофе также немало. Если не очень в этом разбираетесь, лучше берите арабику. Обычно она качественнее других вариаций.
Если же говорить об обработке кофейных зерен, то важно знать, что кофейные зерна - это косточки ягод, полученных из кофейного дерева. А вот достаются они по-разному: натуральным способом (с помощью высушивания ягод на солнце) или же с помощью водной обработки. В первом случае вы получите фруктовый привкус, без лишней кислинки, а во втором это будет более ароматный напиток.
Еще один интересный нюанс
Если завариваете кофе в джезве (турке), то лучше выбирайте среднюю обжарку и помол, а для кофе во френч-прессе отлично подойдет темная обжарка и грубый помол. Любители эспрессо оценят самую темную обжарку и тонкий помол.
Ранее мы, кстати, делились рецептом идеального кофе в джезве. Ради этого напитка вы точно будете просыпаться раньше!
Сайт bloggirl.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Восточные мастера фэн-шуй много знают об энергетических потоках, которые нас окружают, и с радостью делятся своими секретными техниками, которые помогают привлечь в жизнь любовь, деньги или удачу - в зависимости от того, чего именно вам не хватает. Ранее мы рассказывали, как обустроить интерьер дома по фэн-шуй, чтобы открыть для себя потоки богатства, а теперь расскажем о нескольких секретах, которые улучшат вашу рабочую атмосферу.
Совершая покупки, люди мечтают потратить при этом как можно меньше денег. Сейчас многие банки, сервисы и сайты предлагают услуги вернуть часть средств за совершенные покупки.
Женщина всегда должна выглядеть красиво, изящно и свежо. А чтобы это подчеркнуть, нужно умело подобрать себе одежду, для любого случая в жизни. Будь то офис, ресторан, свидание, и просто время препровождения с семьей и с детьми. Ни одна уважающая себя женщина, конечно же, не может обойтись без блузки. Эту вещь можно не только в комбинации с другими вещами, но и как самостоятельная одежда для жизни.
Мешки под глазами — проблема, с которой сталкиваются многие. И, конечно же, от проблемы и мешков хочется избавиться раз и навсегда. Как это сделать? Для начала — разобраться в причинах появления мешков под глазами, а уж потом выбирать подходящий способ. Об этом мы и расскажем в нашем материале.
День за днем в интернете появляются новые истории о том, как кто-то очень доверчивый и наивный заказал себе вещь на китайском сайте, прождал три недели и получил в посылке нечто невообразимое. Казалось бы, такие примеры должны предостерегать и останавливать людей от новых заказов, но нет. Падкие на красивые картинки и низкие цены пользователи Сети продолжают наступать на известные грабли. Мы предлагаем взглянуть на свежую порцию примеров несоответствия покупательских ожиданий реальности.
Декабрь уже на носу, поэтому многих интересует вопрос, что ждать от этого месяца и вообще от холодного сезона. Зима в этом году значительно не будет отличаться от предыдущей. Подробнее о прогнозе погоды на зиму 2023-2024 в Украине читайте в нашем материале!
Недавно мы писали о том, почему не стоит одновременно использовать леденцы, спрей и полоскания, когда болит горло, а в этом материале расскажем, действительно ли эффективна эхинацея для борьбы с вирусами и повышения иммунитета.
Мало кто не любит заварить дома чашечку ароматного кофе. Многие люди придумывают различные способы, чтобы улучшить его вкус. Но, оказывается, можно обойтись и без этого - просто стоит знать несколько хитростей, которые помогут вам приготовить идеальный кофе!
Пальто — это классический вид верхней одежды, к которому мы каждый год обращаемся в холодный сезон. Но при облачении в столь стильный и женственный предмет гардероба, возникает масса вопросов. Один из них — с какой обувью сочетать пальто того или иного фасона. Если и вас мучает этот вопрос — вы попали в нужное место. Ведь из нашей статьи вы узнаете о всех тонкостях подбора обуви, в зависимости от фасона вашего пальто.
Мы рассказывали, какие ошибки допускают кулинары во время приготовления картофельного пюре. Казалось бы, что запекать еду гораздо проще, но и здесь бывают ошибки.