Мы рассказывали, как быстро и без замачивания приготовить фасоль. Это один из классических компонентов вкусного борща. Но, пожалуй, самым важным этапом приготовления этого блюда является зажарка.
24.01.2024 - 12:51 / hochu.ua
Мы рассказывали, какие бананы не стоит покупать. Также многие задаются вопросом, почему маринованный имбирь обычно розовый, ведь свежий корень имбиря имеет белый цвет.
На Ukr.Media рассказали, почему именно в розовый цвет окрашивают маринованный имбирь, а также о том, чем еще кроме цвета эти два вида имбиря отличаются.
Чаще всего для окрашивания корня используется пищевой краситель Е124, который безопасен для здоровья человека. Краситель не влияет на вкус имбиря, но придает ему более привлекательный вид.
Есть мнение, что розовый цвет присущ маринованному имбирю. Это объясняется тем, что в молодых корнях имбиря содержится больше вещества, которое называется кумарином, оно и имеет розовый цвет. Однако при производстве имбиря обычно используют спелые корни имбиря, в которых этого вещества меньше. Поэтому для получения розового цвета добавляется пищевой краситель.
Если вы хотите приготовить маринованный имбирь в домашних условиях, можете взять уже готовую баночку белого корня и покрасить ее содержимое с помощью свеклы. Для этого нужно выложить слайсы имбиря в сок свеклы и выдержать несколько часов.
Итак, выбор цвета маринованного имбиря – это дело вкуса. Если вы хотите "натурального" имбиря, следует остановить выбор на белом. Если вам больше нравится розовый цвет, можно купить готовый или приготовить его самостоятельно с помощью сока свеклы. Также мы рассказывали, как отличить настоящую корицу от подделки.
Мы рассказывали, как быстро и без замачивания приготовить фасоль. Это один из классических компонентов вкусного борща. Но, пожалуй, самым важным этапом приготовления этого блюда является зажарка.
Ранее верующие чествовали Власия Севастийского 24 февраля. Но теперь День его памяти сместился на 11 февраля, поскольку ПЦУ и УГКЦ перешли на новоюлианский календарь.
Ранее День памяти священномученика Харалампия, епископа Магнезийского, мучеников Порфирия и Ваптоса и трех мучениц приходился на 23 февраля. Но в связи с переходом ПЦУ и УГКЦ на новоюлианский календарь этот праздник сместился на 10 февраля.
Популярная украинская ведущая и актриса Елена Кравец не имеет возможности видеться со своим кумом Владимиром Зеленским во время широкомасштабной войны. Но, эта дружба остается для нее особенной, ведь они вместе работали много лет, и видели, как растут дети друг друга. Поэтому неудивительно, что после победы Елена Кравец надеется наконец встретиться с близким приятелем и снова услышать, как он ее называет.
Совсем скоро нас ожидает целая дюжина любопытных премьер. Мы уже писали о том, что возвращается новый сезон "МастерШеф", а теперь рассказываем еще об одном интересном шоу "Кто знает?", которое уже совсем скоро выйдет на "Новом канале". Компанию ведущей Даши Астафьевой¦составят звездные капитаны команд Владимир Дантес и Фима Константиновский. Когда его можно посмотреть? Узнайте в нашем материале.
Запеченный картофель – универсальное блюдо, которое может быть как сытным гарниром, так и самостоятельным перекусом. Кажется, что приготовить ее элементарно, как и вкусное картофельное пюре, но даже опытные повара иногда задумываются, нужно ли предварительно отваривать корнеплоды.
Одним из способов согреться зимой - это выбрать теплое и качественное постельное белье. При выборе нужно обращать внимание не только на внешний вид, но и на другие характеристики.
Когда близится отпуск, у многих появляется вопрос: где на этот раз будем отдыхать? Чаще всего приходят в голову стандартные и безопасные курорты: Египет с шикарным коралловым рифом, Хорватия с невероятно чистыми пляжами, Испания с ее колоритом. Но на планете есть и другие места, которые можно посетить. Мы подготовили 12 самых интересных. Их знает очень мало туристов, но они прекрасны! Даже если не поедете туда, то полюбоваться ими однозначно стоит!
Мы рассказывали, какие горшки не подходят для фиалок. Теперь делимся советами, которые помогут подобрать удачный "домик" для юкки.
Иоанн Златоуст был архиепископом Константинопольским. В результате дворцовых интриг за разоблачение пророков, которые в то время господствовали в Константинополе, императрица Евдоксия осудила Иоанна и отправила в ссылку. Он умер по дороге к месту ссылки в 407 году в городе Команы. Оттуда в Константинополь его мощи были перенесены лишь в 438 году, когда на трон взошел сын императрицы, император Феодосий II.
Мы рассказывали о распространенных ошибках в приготовлении бисквита. Теперь делимся советами, которые помогут качественно ухаживать за силиконовыми формами для выпечки.
Если вы не храните свое авто в гараже, то в снежную погоду утром можно ожидать сюрприз. Это хорошая возможность заняться физическими нагрузками и подвигаться, пока отбрасывается весь снег.