Маринованные грибы всегда были вкусной закуской, популярной на любом праздничном столе. Если уж знаете об универсальном маринаде для лесных грибов, обратите внимание на этот способ приготовления вкусных упругих шампиньонов.
Маринованные огурцы: самый простой "народный" рецепт
27.09.2023 - 11:05 / hochu.ua
Мы рассказывали, как вкусно закрыть кабачки на зиму. Если у вас остались свежие огурчики, обязательно закройте их по этому рецепту.
Ничего особенного или экзотического для этого огуречного салата не нужно. Рецепт народный, и вариантов его существует множество. Одним из них поделились на портале "Школа Жизни".
Нам понадобится:
- 2 кг огурцов
- 1/2 стакана подсолнечного масла
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 стакана 6% уксуса
- 50 гр. соли
- 1 ст. л. черного молотого перца
- 1 ст. л. нарезанного (не давленного) чеснока
Способ приготовления:
- Огурцы нарезаем колечками. Смешиваем соль, сахар и молотый перец.
- Чеснок измельчаем ножом. Смешиваем огурцы со всеми другими ингредиентами в большой миске или в кастрюле. Оставляем сосуд с салатом часа в 3-4 при комнатной температуре. Периодически перемешиваем.
- Огурцы выделяют сок, смешанный с маринадом. Чем дольше пройдет время, тем больше жидкости будет в кастрюле.
- На этом этапе можно переложить огурцы в банки, залить рассолом и убрать в холодильник. А если заготавливать на зиму, то выкладываем огурцы в стерильные банки, заливаем маринадом и стерилизуем 0,5л банки 5-7 минут.
Огурчики получаются очень вкусные, хрустящие и ароматные, в меру соленые, немного пикантно-кисленькие. Также мы рассказывали, как приготовить на зиму сладкое яблочное пюре.
Сайт bloggirl.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Известные личности
Популярные темы
leprechaun.land
13.10.2023 / 21:58
Простой рецепт лечения поджелудочной железы
Хочу поделиться действенным рецептом оздоровления поджелудочной железы.
leprechaun.land
13.10.2023 / 21:56
Закусочные маринованные сливы «Генералы» — Лидер моих кулинарных заготовок на зиму
Закусочные маринованные сливы Генералы. Лидер моих кулинарных заготовок на зиму
leprechaun.land
13.10.2023 / 21:50
Самый простой рецепт эликсира для пышного цветения герани
Действительно волшебный метод!
leprechaun.land
13.10.2023 / 21:49
Быстрые маринованные вкусные шампиньоны — делаю на все праздники!
Вкусно и быстро!
leprechaun.land
13.10.2023 / 21:39
Очень вкусная куриная колбаска «Деревенская» — Быстрый и простой рецепт
Такую колбаску должна уметь готовить каждая хозяюшка!
leprechaun.land
13.10.2023 / 21:39
Шоколадный торт «Арабские сказки» — простой рецепт в домашних условиях
Предлагаем вашему вниманию рецепт манящего торта «Арабские сказки». Его шоколадно-масляный бисквит с лимонным кремом, покрытый шоколадной глазурью просто завораживает. Не забудьте поделиться этим восхитительным рецептом с родными и знакомыми.
leprechaun.land
13.10.2023 / 21:30
Необычный и Хрустящий «Наполеон». Самый классный рецепт!
Когда приходят в гости самые близкие, всегда радую их этим кулинарным шедевром!
leprechaun.land
13.10.2023 / 21:30
Рецепт простого пломбира. Вкус из детства. Самый вкусный и доступный рецепт
Рецепт простого пломбира настолько вкусен, что вы будете приятно удивлены, что можно самостоятельно в домашних условиях сделать такую вкуснотищу. Летом, что может быть лучше в знойный день скушать порцию вкуснейшего мороженого. Он как-будто из детства. Вы сразу вспомните этот незабываемый, нежный вкус.
leprechaun.land
13.10.2023 / 21:27
Бастурма из куриной грудки. Простой и быстрый рецепт вяленого мяса
Бастурма в магазинах стоит не так уж дешево, поэтому большинство из нас может себя побаловать этим лакомством исключительно на праздники. Однако мы не знает, каким образом обрабатывалось мясо для бастурмы и в каком оно было состоянии изначально.
leprechaun.land
13.10.2023 / 21:02
Самый лучший базовый рецепт теста
Вам просто необходимо взять на заметку самый лучший базовый рецепт теста. Часто хочется приготовить для деток домашнюю пиццу, несладкие булочки, даже багеты и домашние несладкие пирожки, как-то готовила по этому рецепту.
leprechaun.land
13.10.2023 / 20:58
Супер простой рецепт нежного шоколадного пудинга. Быстро и вкусно!
Любите шоколад и все, что с ним связано? Тогда скорее спешите на кухню готовить этот вкусный пудинг! Он очень прост в приготовлении, а на вкус не сравнимый ни с чем. И, кстати, на его приготовление уходит совсем мало времени.