Мы делились рецептом классической кутьи, сделанной на основе пшеничных зерен. Это, пожалуй, самый популярный вариант кутьи, однако есть и другие.
Можно ли класть в кутью курагу? Что добавлять в блюдо, кроме пшеницы
03.12.2023 - 16:21 / hochu.ua
Мы рассказывали, какой вид кутьи надо готовить на какой праздник новогодне-рождественского цикла. Теперь делимся советами по поводу того, что можно добавлять в кутью.
Кутья – это традиционное обрядовое блюдо, которое готовят на Рождество и не только. Рассказываем, какие ингредиенты допустимо добавлять в кутью.
Мед и сахар
Обычно в кутью добавляют мед. Сахар – только если по каким-то причинам вы не можете или не хотите добавлять мед. Если у вас редкий мед, нужно просто добавить необходимое количество к каше после приготовления. Если продукт засахаренный, его можно развести в кипятке.
Мак
Это обязательный ингредиент углу. Предварительно запаривают в кипятке и оставляют на 10 минут.
После этого мак нужно откинуть на мелкое сито, чтобы стекла жидкость. Его можно сварить в воде или молоке в пропорции 1:2. Когда жидкость закипит, варим 30 минут, а в конце приготовления добавляем немного сливочного масла. Запаренный или сваренный мак следует дополнительно перетереть блендером или в ступке.
Узвар и апельсиновый сок
В большинстве случаев кутью готовят рассыпчатой. Но кутью также готовят и редкой. Для этого в блюдо добавляют компот или апельсиновый сок.
Сухофрукты
В кутью добавляют любые сухофрукты. Чаще это изюм и курага. Но вкус можно разнообразить вяленой клюквой, черносливом, кусочками манго, ананаса и т.д.
Орехи
У нас традиционно использовать для кованых грецких орехов. Но при желании можно добавить кешью, фундук, арахис и т.д.
В общем ориентируйтесь на свой вкус – ведь вам ее и есть. Также мы делились интересным рецептом кутьи с халвой.
Сайт bloggirl.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Известные личности
Популярные темы
hochu.ua
23.12.2023 / 04:58
Поздравления со Святым вечером: красивые открытки и картинки, которые можно отправить родным — на украинском
Не знаете как красиво и оригинально поздравить родных и близких со Сочельником 24 декабря? В нашем материале вы найдете самые красивые поздравления в формате картинок и открыток. Храните!
hochu.ua
22.12.2023 / 16:00
Замачивать или нет: Клопотенко рассказал, как лучше подготовить пшеницу на кутью
Мы делились рецептом классической кутьи. Традиционно ее готовят из пшеницы. И кулинары не могут прийти к выводу, как лучше – замачивать зерно перед приготовлением или достаточно просто промыть.
leprechaun.land
21.12.2023 / 06:59
Цена вопроса — 1 доллар: вот что можно съесть на эти деньги в разных странах
Портал BuzzFeed провел опрос среди своих пользователей по всему миру, что же можно купить в их стране за 1 доллар. И вот какие ответы получила редакция…
hochu.ua
20.12.2023 / 12:27
Не вся подойдет: как правильно выбрать пшеницу на кутью
Традиционно кутью на Рождество готовят из круп. И хотя есть варианты из риса и перловки, самым популярным основным компонентом пшеница. Мы делились старинным рецептом блюда.
hochu.ua
19.12.2023 / 16:16
Как готовить Богатую кутью: значение, когда готовить и рецепт
Мы рассказывали, чем отличаются Богатая, Щедрая и голодная кутья и когда их готовят. Теперь рассказываем, как готовить Богатую кутью.
hochu.ua
19.12.2023 / 05:56
Николай, с именинами! Лучшие картинки и открытки, которыми можно поздравить с Днем ангела (на украинском)
6 декабря по новому стилю и 19 декабря по старому, в День Святого Николая, мужчины по имени Николай уважают своего небесного покровителя. Давайте сердечно поздравим их с Днем ангела! HOCHU.ua собрали самые красивые открытки и картинки к празднику.
hochu.ua
17.12.2023 / 21:35
Ошибка, которую допускают все: можно ли добавлять воду в холодец
Мы рассказывали, как вернуть прозрачность холодцу, который получился мутным. Теперь рассказываем о распространенном заблуждении, которое может полностью испортить блюдо.
hochu.ua
08.12.2023 / 15:37
Убрать запах пота с куртки можно без стирки - 6 эффективных способов, чтобы не стирать
Верхняя одежда, которую постоянно носят, со временем начинает неприятно пахнуть. Лучше всего ее сразу постирать или воспользоваться услугами химчистки.
hochu.ua
08.12.2023 / 08:41
Что приготовить на Хануке: этих картофельных Латкес можно съесть 20 за раз (РЕЦЕПТ)
Ханука – это большой праздник, который иудеи во всем мире отмечают каждый год. Мы рассказывали, какие блюда традиционно ставят на стол в дни Хануки. Среди них Латкес – традиционное блюдо из картофеля.
hochu.ua
05.12.2023 / 12:53
Можно допить потом: как закупорить бутылку с помощью подручного средства
В холодное время хочется получить удовольствие, согреться и насладиться горячим вкусным глинтвейном. Однако бутылки вина может быть много для одной порции. Вино лучше допивать до конца в тот день, когда его открыли. Но иногда случается, что осталось полбутылки, а пробка потерялась. Можно закрыть бутылку специальными вакуумными пробками, если они есть у вас дома.
vikna.tv
04.12.2023 / 13:39
Как сделать подошву обуви не скользкой: простые способы, которые можно сделать самому
В зимний период на улице появляется много снега. Он тает, вода замерзает, так образуется гололед. Наша обувь может быть неприспособленна к этому и очень сильно скользит. Тогда мы думаем о том, как сделать подошву обуви не скользкой.