Решила поведать вам свой старый рецепт «Наполеона» для меня он навсегда останется самым вкусным и простым. Вы знаете, в интернете натыкалась на много различных рецептов. Но как начинаю читать, столько заморочек с тестом. Не понимаю только зачем. По моему рецепту все очень просто, и коржи получается слоеные, хорошо пропитываются кремом и невероятно нежные при этом. Смело сохраняйте рецепт в закладки!
Низкокалорийный вариант торта «Птичье молоко»
29.05.2024 - 21:07 / leprechaun.land
Еще один незаменимый рецепт для тех, кто контролирует свой вес, но при этом хочет побаловать себя чем-то вкусным. Такой тортик точно не навредит худеющим.
Берем: 4 яйца, 3 ст. л. какао-порошка, 2 ст. обезжиренного молока, 2 ст. л. лимонного сока, 30 г желатина, щепотку соли, стевию по вкусу.
Желатин замочить на час в теплой кипяченой воде. Отделить яичные белки, взбить их с солью до густой пены, добавить стевию, аккуратно влить сок лимона. Две трети разбухшего желатина разогреть до растворения, затем остудить примерно до 30 градусов. Тоненькой струйкой вливать в белки, тщательно взбивая пышную смесь.
Всыпать в молоко какао-порошок, довести до кипения и держать на слабом огне около 5 минут до легкого загустения. Влить в него оставшийся разбухший желатин, поставить остывать.
Через 15 минут половину какао вылить в форму и отправить для застывания на четверть часа в холодильник. Выложить в форму взбитые белки, снова дать застыть в холодильнике. Последним слоем залить получившийся торт остатками какао и выдержать еще полтора часа в холодильнике.
Перед подачей перевернуть форму и вынуть из нее готовый торт. Можно украсить его сверху фруктовыми ломтиками. В 100 граммах такого десерта содержится всего 78 ккал, 9 г белка, 1,5 г жиров и 6,7 г углеводов.
Приятного вам аппетита!
Сайт bloggirl.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Известные личности
Популярные темы
leprechaun.land
21.05.2024 / 00:35
Варианты подачи рыбной нарезки к праздничному столу
Ты только посмотри как красиво! А главное вкусно.
leprechaun.land
30.03.2024 / 08:23
Ленивая селедка под шубой — бесподобный вариант праздничной закуски
Ведь салат селедка под шубой всеми нами любим. Да и последнее время, классический рецепт шубы всем надоел и хочется чего-то новенького и необычного.
leprechaun.land
03.03.2024 / 15:31
Печеночный торт. Самый вкусный вариант приготовления!
Блюдо по этому рецепту получается изумительно нежным и вкусным. Попробуй, тебе понравится!Ингредиенты
leprechaun.land
03.03.2024 / 08:53
4 яйца, 200 г творога, 120 г сахара для самого нежного в мире торта! Необычайно простой и вкусный десерт!
Очень простой, вкусный, нежный бисквитный торт, приготовленный по данному рецепту, станет настоящим произведением кулинарного искусства, порадует ваших родных, очарует гостей.Ингредиенты для бисквита:
leprechaun.land
01.03.2024 / 16:11
Рецепт торта с зефиром. 15 минут и готово, даже не нужно выпекать
Этот изысканный тортик из зефира стал частым гостем на нашем столе.
leprechaun.land
28.02.2024 / 08:03
Нежнейшие котлеты «Птичье молоко»: название говорит за себя! Начинка — бомба со сливочным вкусом
Название этого блюда говорит само за себя. Котлеты «Птичье молоко» получаются необычайно нежными, сочными и ароматными: прямо-таки райское наслаждение!Куриный фарш пропитывается соками начинки и приобретает необыкновенно сливочный вкус…Это уж точно разнообразит повседневное меню!
leprechaun.land
16.02.2024 / 18:39
Европейский вариант: как в Германии переделывают панельные хрущевки
Хрущевки во времена СССР строились повсеместно, преимущественно в период с конца 1950-х и по 1980-е годы. Имелись таковые и на территории ГДР, однако после падения Берлинской стены и приобретения Германией современного европейского вида от панельных домов решили не избавляться. Их реновация обошлась властям дешевле, нежели строительство новостроек. В 2010 на территории города Галле официально представили завершенный проект по масштабной реконструкции панельных домов, который стал удачным примером обновления населенных пунктов.
hochu.ua
11.02.2024 / 09:31
Для вкуснейшего плова не нужно мясо: вкусный рыбный вариант (РЕЦЕПТ)
Мы рассказывали, как приготовить вкусный и ароматный плов. Традиционно это блюдо готовят с мясом, но это не означает, что нельзя экспериментировать и пробовать другие сочетания.
hochu.ua
10.02.2024 / 14:09
Таких пельменей вы еще не пробовали: старинный бюджетный вариант любимого блюда (РЕЦЕПТ)
Мы рассказывали, как приготовить интересные китайские пельмени на новый год. Теперь делимся рецептом интересной вариации блюда.
hochu.ua
27.01.2024 / 00:23
Идеальный вариант! 3 признака, которые помогут понять, что выбранный парфюм вам подходит
Если вам действительно нравится аромат, вероятно он найдет свое место в вашей коллекции. Однако будете ли вы продолжать им пользоваться — это уже другой вопрос. Любимых ароматов может быть множество, но обычно лишь несколько подлинно вам подходят. Как это осознать? Рассказываем дальше, а также предлагаем узнать, как пахнуть дорого.
vikna.tv
19.01.2024 / 10:49
Не мой вариант, но моя история: как переживается отказ от мяса и насколько он целесообразен в современном мире
Стиль жизни часто перекликается с нашим питанием. Кто-то стремится снизить вес, некоторые наоборот — увеличить, или просто хотят позаботиться о своем здоровье или окружающей среде.