Друзья, пришла весна! Скоро начнутся выезды на природу!!! Но хоть в лес пока рановато — нам ведь уже невтерпёж, когда за окном яркое солнце и весёлые трели пташек, а погодка так и шепчет… Поэтому в сети стали появляться оригинальные рецепты нашего горячо любимого шашлычка в домашних условиях, так сказать! Как говорится, может быть кому-нибудь и пригодится, особливо в выходные…
Итак, нам понадобится 3-х литровая стеклянная банка и маринованное мясо.
Ингредиенты для шашлыка в банке:
свинина (антрекот) — 1 кг
бекон — 250 г
лук репчатый — 2-3 шт.
сок ½ лимона
вода — 100 мл
соль
перец
кориандр
приправы для шашлыка
Способ приготовления шашлыка в банке:
Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки.
Добавить соль, перец, специи и сок лимона.
Лук порезать кольцами и добавить к мясу, добавить воду. Оставить мариноваться на 30 минут.
Бекон порезать тонкими полосами.
Нанизываем на шашлычные палочки мясо, чередуя с беконом и луком.
На дно банки кладем оставшийся лук, в каждую банку кладем 4-5 «шампуров».
Закрываем банку фольгой.
Важно! Банка должна быть сухая снаружи.
Отправляем в холодную духовку (чтоб банка не лопнула), и ставим на 180-200 С на 60-80 минут. Выключаем духовку, ждем 5 минут.
Аккуратно ( не резко) открываем духовку, чтобы при разнице температур не лопнула банка.
Сайт bloggirl.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Мы рассказывали, как приготовить фантастически вкусные картофельные пончики. Теперь делимся рецептом одного из лучших гарниров. Картофель конфи получается очень нежным и мягким. Еще и готовится просто – достаточно просто порезать картофель, выложить его в форму и после некоторых манипуляций поставить его в духовку.
Мы делились рецептом вкусных картофельных пончиков. Теперь рассказываем, как приготовить особенно вкусную и сытную запеканку. Это идеальный вариант, если нужно приготовить обед или ужин, а в холодильнике засыхает тарелка вчерашнего картофельного пюре.
Мы делились рецептом замечательного сытного салата с ветчиной. Теперь рассказываем, как приготовить питательную закуску, которая идеально подходит как на ежедневно, так и на праздничный стол.
58-летняя актриса Ирина Безрукова решила напомнить поклонникам, как она выглядела в 18 лет. Артистка обнародовала кадр, сделанный в 80-ых годах, когда первокурснице Ирине было 18 лет.
Мы рассказывали, как приготовить вкусный и красивый коктейль на Новый год. И если прошлым вечером вы продегустировали таких немало – этот материал вам понадобится.
Мы рассказывали, как к праздничному столу приготовить интересный салат из киви. Теперь делимся рецептом необычной закуски, точно понравившейся Дракону.