Закрываем огурцы на зиму. 8 вариантов вкусных заготовок
1. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ «КАК МАГАЗИННЫЕ»
на 1 литр воды:
1,5 ст.ложки соли
3 ст.л. сахара
10-12 ложек 9% уксуса на 3-х литровую банку.
Лавровый лист, душистый перец, гвоздику, репчатый лук (кольцами), укроп уложить на дно банки, далее огурцы. Подготовленные огурцы в банках залить кипятком, остудить до теплого состояния, слить, добавить сахар и соль в расчете на 1 л.воды, вскипятить снова, залить огурцы и закатать. Уксус добавлять в банку перед второй заливкой!
2. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ «ХРУСТЯЩИЕ»
1 морковь
2 луковицы
1 головка чеснока
по 1 листочку хрена, смородины, вишни, лаврушки,зонтик укропа
горошки черного перца
Уложить на дно 3-х литровой банки морковь разрезанную на 4 части и все вышеперечисленные ингредиенты. Уложить огурцы, залить горячей кипяченой водой на 15 мин. Воду слить.
Добавить в нее:
5 ч.л.соли
10 ч.л.сахара
100г. столового уксуса.
Воду со специями вскипятить еще раз залить в банку. Закатать.
3. ВАРИАНТ «ТЕМ, КТО НЕ ЛЮБИТ ОСТРОЕ»
Это вкусные малосольные огурчики. Идеально подходят для тех кому по разным причинам нельзя есть острое.
На 3-х литровую банку:
1,5 л. воды
2 ст.л.соли
3 ст.л. сахара
Огурцы вымыть и залить на 3 часа, меняя воду.
Уложить в банку:
зонтики укропа,лист хрена, 5 листьев смородины
4 зуб.чеснока
10 горошин черного перца
4 шт.гвоздики
корица
эстрагон
Уложить огурцы в банках вертикально, залить горячим рассолом на 3 минуты. Затем рассол слить, снова вскипятить и залить в последний раз, добавив в банку 1 ст.л.столового уксуса. Закатать. Перевернуть вверх дном и оставить под теплым одеялом пока не остынет. Даже весной открывая банку огурчики как будто малосольные.
4. ВАРИАНТ «ДАЧНАЯ ЗАСОЛКА»
Очень простой способ засолки огурцов, но очень вкусный, огурцы получаются хрустящие.
В чистые простерелизованные банки ( 3л.) положить:
листья хрена
вишни
черной смородины
веточки укропа
по 5 зубчиков чеснока.
Насыпать в каждую банку по: 100г. соли и сахара ( 4 ст.л.сахара и 10 ч.л.соли). Заполнить банки огурцами и залить холодной водой. Закрыть их полиэтиленовыми крышками, поставить в темное холодное место (типа погреба). Готовы огурцы будут через 3 месяца, но стоят до весны.
Сайт bloggirl.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Парфюм помогает в полной мере раскрыть женскую красоту. И сегодня мы расскажем об ароматах, которые подходят для женщин старше 40 лет. В этом возрасте сладкие игривые ароматы будут дешевить образ, чего нельзя допускать. Их следует заменить невесомыми акватическими композициями.
Сейчас татуировкой уже никого не удивишь. Свое тело украшают знаками и рисунками женщины и мужчины. Нательное искусство очень быстро развивается, предлагая дамам самым красивые, яркие и сложные татуировки. Если вы хотите подчеркнуть свою приверженность к славянскому народу, то стоит рассмотреть рисунки, руны и знаки, с которыми жили наши предки.
Практически у каждого народа в далеком прошлом были руны, которые обозначали очень важные знаки, события, они также несли за собой мистическую силу. Выбирая тату руны, человек таким образом ставит себе на теле знак защиты от негативного влияния и других опасностей. В руническом алфавите 24 символа, каждый из которых имеет определенное значение, но не многие могут знать всю историю знака, который выбран в качестве татуировки. В материале мы покажем вам самые популярные руны, а также расскажем, что они могут означать.
Пальто – это любимая модель верхней одежды женщин, которые выбирают для себя классический и деловой стиль. С пальто любой образ становится чуточку строже и элегантнее, при этом необходимо правильно подбирать детали, чтобы не испортить эффект превосходства. Пальто носят как зимой, так и в период межсезонья, соответственно, в образе могут присутствовать теплые и легкие вещи, отвечающие за основу стильного сета. В статье мы покажем, стильные варианты пальто в клетку, а также расскажем, с чем вы его можете носить.
Многие люди обожают вкус и хруст соленых огурчиков. Наши рецепторы также поддерживают это сочетание вкусов и отправляют сигналы удовольствия в мозг. Однако диетологи советуют не увлекаться этой закуской.
Мы рассказывали, как хранить дома виноград. Теперь делимся советами по поводу того, что делать, если у вас помутнели банки с консервированными огурцами.
Собрали самые модные идеи нейл-арта, который покорил Хейли Бибер и Эмили Ратаковски. Нейл-тренды меняются очень быстро, и в моду снова входят дизайны, которые уже пару лет считались неактуальными. Так же случилось и со «змеиными ногтями»: дизайн снова стал популярным и завоевал сердца многих звезд и инфлюенсеров. Вариаций этого маникюра много — рассказываем о самых интересных и модных идеях.
Этот мощный напиток может стать домашним помощником, средством для чистки и многим другим. Если у вас есть ЛИШНЯЯ бутылка водки под рукой, обязате….Этот мощный напиток может стать домашним помощником, средством для чистки и многим другим.
Пальто — это основной элемент верхней одежды. Поэтому оно должно сочетаться как с предметами базового, то есть повседневного гардероба, так и с какими-то парадно-выходными вещами. Такое пальто не заставит ломать голову над вопросом: «А с чем же его надеть?» — оно подойдет под большую часть вещей. В чем же секрет такой универсальности?
Для праздничного настроения женщине необходимо чувствовать себя красивой! А какая же современная красотка без модного качественного маникюра? Предлагаем вам подборочку симпатичных вариантов маникюрного дизайна. Здесь вы найдете и лаки насыщенных оттенков, и немного блеска, и красивые узоры!
Светлый Balayage — это то, что дает вам необходимую глубину и качество, которые вы искали в образе блондинки. Независимо от того, какие оттенки вы смешиваете, результат будет уникальным и ошеломляющим. Правда в том, что почти невозможно выглядеть как кто-либо другой, если вы выберете эту технику. Все цвета выбраны специально, чтобы льстить вам, и больше никому. Давайте посмотрим поближе, ладно?