Мы рассказывали, как закрыть на зиму вкусную баклажанную икру. Теперь делимся рецептом интересной закуски, которую любят грузины.
Гениальный рецепт баклажанов с мясом.
13.10.2023 - 20:35 / leprechaun.land
Очень вкусно!
Ингредиенты:
- Баклажаны — 2 шт
- Фарш мясной — 550 гр или 400 гр фарша + 150 гр
- сырокопченой грудинки
- Луковица — 1 шт
- Чеснок — 2 зубка
- Базилик сухой — 1 ч. ложка
- Черный перец — 1/2 ч. ложки
- Острый перец — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Томатный кетчуп — 1 ст. ложка
- Сыр тертый — 40 гр
- Майонез — 1 ст. ложка
- Растительное масло — 2 ст. ложки.
Приготовление:
- Баклажаны нарезаем кружочками 0,5 см.
- Перекладываем в миску и пересыпаю солью, перемешиваем и оставляем.
- нарезаем грудинку кубиками и добавляем к фаршу.
- Добавляем измельченную луковицу и пропущенный через пресс чеснок.
- Затем добавляем соль и специи.
- Ополаскиваем кружочки баклажанов по водой.
- Застилаем противень пергаментом и смазываем маслом
- Выкладываем половину кружочков баклажаном, сверху кладем приплющенные фрикадельки, выдавливаем немного на каждый кетчуп, накрываем снова кружочками баклажанов и посыпаем сыром.
- Запекаем при 180 С в течение 35 минут.
ПОДРОБНЕЕ СМОТРИТЕ ВИДЕО:
Источник: coocook.me
Сайт bloggirl.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Известные личности
Популярные темы
hochu.ua
19.10.2023 / 07:51
Такие конфеты никого не оставят равнодушным: чрезвычайно простое лакомство своими руками (РЕЦЕПТ)
Во Всемирный день конфет, который отмечают 18 октября, предлагаем приготовить дома вкусное лакомство. Мы рассказывали, как испечь вкусный пирог, но все же конфет не заменит ничего.
hochu.ua
18.10.2023 / 18:34
Лучшая баклажанная икра: консервация без мороки и стерилизации (РЕЦЕПТ)
Мы рассказывали, как вкусно замариновать шампиньоны. Теперь делимся рецептом элементарно простой баклажанной икры.
hochu.ua
18.10.2023 / 17:49
Засорение раковины больше не проблема! Гениальный лайфхак с использованием 2 подручных ингредиентов
Засор в раковине может стать причиной неприятного запаха на кухне. Да и смотреть на раковину полную грязи - приятного мало. Но убрать небольшой засор мы можем собственными силами.
hochu.ua
18.10.2023 / 12:13
Причудливое варенье: такой вкуснятины вы еще не пробовали (РЕЦЕПТ)
Мы рассказывали, как вкусно закрыть на зиму баклажаны. Теперь делимся рецептом причудливого варенья.
hochu.ua
16.10.2023 / 18:15
Идеальный герметик для окна из куска пенопласта: гениальный лайфхак на зиму
Если после ремонтных работ у вас осталось несколько кусочков пенопласта - не спешите от него избавиться. В быту он может пригодиться для различных целей и поделок, особенно, если у вас есть ответственный школьник, который в 12 часов ночи вспомнит о макете стадиона на утренний урок.
hochu.ua
16.10.2023 / 11:03
Простейшая овощная икра: чудо-заготовка из баклажанов, которую можно закрыть без стерилизации (РЕЦЕПТ)
Мы рассказывали, как вкусно приготовить баклажаны. Следует подумать и о предстоящей зиме, пока баклажаны продаются повсюду и по доступной цене.
hochu.ua
14.10.2023 / 15:37
За этот десерт родные будут целовать руки: быстрые бюджетные рогалики с яркой начинкой (РЕЦЕПТ)
Мы рассказывали, как приготовить вкусный яблочный мармелад. Теперь делимся рецептом простых и быстрых рогаликов.
hochu.ua
14.10.2023 / 07:29
Лучший маринад для лесных грибов: универсальная смесь (РЕЦЕПТ)
Мы рассказывали, как из грибов приготовить вкуснейшую намазку-икру на бутерброды. Теперь делимся рецептом простого и удачного маринада для лесных грибов.
leprechaun.land
13.10.2023 / 21:55
Что приготовить из баклажанов: 7 простых и необычных рецептов
Где обычно используют баклажан? Делают из него овощную икру, добавляют в рагу. Делают рулеты с начинкой, мусаку или запекают дольками с баклажаном и сыром. Но на самом деле вариантов блюда, где главную роль играет баклажан, намного больше. Что приготовить из баклажанов? Мы собрали 7 самых вкусных, интересных и простых в приготовлении рецептов блюд из баклажанов. Приятного аппетита!
leprechaun.land
13.10.2023 / 21:39
Шикарный салат из баклажанов
Хочу поделиться с вами рецептом шикарнейшего салата из баклажанов. Все, кто бы его не попробовал в первый раз, никогда не догадываются, какой ингредиент основной. Мой муж не любит баклажаны. Но этот салат ел с удовольствием. А все потому, что я ему не сказала, из чего готовила, а сам он не понял. Подумал, что это грибы. Вот такой хитрый и быстрый салат мы с вами сейчас приготовим.
leprechaun.land
13.10.2023 / 21:31
Гениальный способ выращивания зелёного лука дома без земли и горшка
Выращивать зелёный лук в горшке или любой другой ёмкости не очень удобно — отходов много, а зелёного лука, по факту, вырастает мало. А есть ли какие-то альтернативные способы? Даже более того — таких способов два, и для обоих зелёный лук предлагается вырастить в… полиэтиленовом пакете! В результате у вас без особых трудностей получится настоящий зелёный урожай, а с землёй даже не придётся возиться.