Мы рассказывали, как закрыть на зиму вкуснейший яблочный соус. Теперь делимся советами по хранению домашней консервации.
Идеальная пропорция: известно, сколько соли и сахара нужно на банке помидоров
12.09.2023 - 17:51 / hochu.ua
Мы рассказывали об одном ингредиенте, который сделает огурчики в банке очень хрустящими. Теперь делимся советами по консервации помидоров.
Обычно у каждого, кто занимается консервацией, есть свой рецепт приготовления маринада для домашних закруток. Естественно, одного рецепта нет, но есть главные принципы приготовления рассола для консервирования помидоров. О них рассказали на ProstoWay.
Сколько класть соли и сахара
Количество соли и сахара в банке помидоров может изменяться. Это зависит от сорта овощей и способа приготовления маринада (горячего или холодного).
Что важно, сахар и соль добавляют не сразу в банку, а в маринад. И уже им потом заливают овощи.
Поэтому количество этих ингредиентов следует рассчитывать на литр воды, а не на литровую банку. На литру маринада для помидоров будет достаточно 3 ложки сахара. Соли нужно класть втрое меньше. Это связано с тем, что помидоры в процессе засолки дадут кислинку.
Если помидоры засаливают холодным способом, то в литровую банку добавляют 40-60 г соли. При этом не надо класть ни грамм сахара.
Также не стоит забывать об уксус – добавлять нужно по ложке в каждую банку. Для вкуса часто добавляют зонтики укропа, листьев смородины и вишни.
Традиционно половину пряностей кладут на дно банки, тогда выкладывают плоды, а сверху – вторую половину. Также мы рассказывали, как ложка и зубная щётка помогут в приготовлении овощного рагу.
Сайт bloggirl.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Известные личности
Популярные темы
miridei.com
29.09.2023 / 09:52
Топ-15 самых популярных профессий в интернете в 2024 году: сколько платят, как обучиться
Удаленные вакансии становятся все более популярными, поскольку дают много преимуществ. В первую очередь это гибкий график и экономия времени. Именно поэтому мы решили рассказать про 15 онлайн-профессий, которые будут востребованными в 2024 году. Кроме этого, вы узнаете, какие навыки нужно освоить и где лучше учиться, чтобы найти такую работу.
hochu.ua
29.09.2023 / 08:01
Самый полезный компот из яблок: известная идеальная пропорция (РЕЦЕПТ)
Мы рассказывали, как закрыть интересную яблочную заготовку – фруктовое пюре со сгущенкой. Теперь делимся рецептом вкуснейшего и полезного компота из этих плодов.
korisno.24tv.ua
26.09.2023 / 13:19
Вы используете слишком много стирального порошка: вот сколько нужно на самом деле
Видимо, вы уже когда-то сталкивались с тем, что доставали белье из стиральной машины, а оно оказывалось не мягким и пушистым, а жестким и накрахмаленным. Это происходит из-за того, что вы засыпаете для стирки слишком много порошка.
hochu.ua
26.09.2023 / 12:41
Сколько ни приготовь – а будет мало: пончики с секретом (РЕЦЕПТ)
Мы рассказывали, как приготовить вкусные пончики, даже не прикасаясь к тесту. Теперь делимся рецептом классических пончиков на дрожжевом тесте.
hochu.ua
23.09.2023 / 17:41
Такого соуса сколько ни закрой – будет мало: сливовая аджика на зиму (РЕЦЕПТ)
Мы рассказывали, как закрыть на зиму томаты так, чтобы из них получилось идеальное помидорное основание к блюдам. Теперь делимся рецептом ласкового сливового соуса.
korisno.24tv.ua
14.09.2023 / 19:17
Сколько раз в день нужно принимать душ: неожиданный ответ
Казалось бы, умывать утром лицо, чистить зубы и принимать душ – базовые вещи, о которых знает каждый человек, впрочем, некоторые могут пропускать прием душу и утром, и вечером.
leprechaun.land
14.09.2023 / 10:59
15 продуктов, которые можно есть сколько угодно и не толстеть
Все мы любим вкусно и сытно поесть, но наступает такое время, когда врачи советуют сбросить вес, да и отражение в зеркале не очень-то радует. Что же, пора садиться на жёсткую диету? Совсем нет! Мы расскажем вам о полезных и богатых клетчаткой продуктах, которые можно есть в своё удовольствие, и они не прибавят вам лишнего веса.
hochu.ua
13.09.2023 / 12:17
Скоро будет идеальная фигура: Леся Никитюк показала, что пьет с утра для похудения
Каждая женщина мечтает о безупречной фигуре. Не исключение — ни звезды телевидения, ни модницы из других сфер работы. И, работая над собой, у всех есть свои способы полезного похудения. Раньше мы писали о диете для украинцев, а теперь расскажем, как совершенствуют свою фигуру украинские звезды шоу-бизнеса.
hochu.ua
12.09.2023 / 13:13
Скоро будет идеальная фигура: Леся Никитюк показала, что пьет с утра для похудения
Каждая женщина мечтает о безупречной фигуре. Не исключение — ни звезды телевидения, ни модницы из других сфер работы. И, работая над собой, у всех есть свои способы полезного похудения. Раньше мы писали о диете для украинцев, а теперь расскажем, как совершенствуют свою фигуру украинские звезды шоу-бизнеса.
beauty-lady.com.ua
12.09.2023 / 10:27
Сколько нужно пить воды во время занятий фитнесом?
Многие ошибочно полагают, что для эффективного похудения необходимо исключить воду во время тренировок. Это может стать ужасной ошибкой, ведь организм теряет влагу и жидкость во время занятия, которую необходимо систематически пополнять, чтобы избежать обезвоживания организма.
beauty-lady.com.ua
12.09.2023 / 10:21
Идеальная подкормка для комнатных растений
Подкормка для комнатных растений нужна не всегда. Свежепересаженные в земляной субстрат не требуют дополнительного питания. Росткам хватает резерва для вегетации. Рекомендуется начинать прикормку через 1-1,5 месяца. Абсолютно все типы комнатных растений нуждаются в дополнительных микро- и макроэлементах. Поэтому подкормка для растений выбирается в соответствии с особенностями цветения, скоростью расхода питательных веществ, стадии развития.