Мы рассказывали, какие бананы не стоит покупать. Также многие задаются вопросом, почему маринованный имбирь обычно розовый, ведь свежий корень имбиря имеет белый цвет.
04.01.2024 - 13:26 / hochu.ua
Мы рассказывали, какую ошибку кулинары допускают при приготовлении макарон. Теперь делимся советами, которые помогут приготовить совершенный жареный картофель.
Идеальное блюдо – когда кусочки имеют сверху вкусную корочку, а внутри – мягкие и вкусные. Но так выходит не каждый раз даже у опытных кулинаров. Вместе с Pixelinform рассказываем, что сделать, чтобы готовящееся блюдо оправдало все ваши ожидания.
В первую очередь из картофеля необходимо убрать лишний крахмал и влагу. Для этого предварительно нарезанные кусочки следует замочить в холодной воде (около 20 минут). Далее их нужно обсушить бумажными полотенцами. Также важно то, как нарезан картофель. Лучше всего, если это будут ровные кусочки – они оптимально прожарятся.
Что важно, класть сырой картофель следует только на хорошо разогретую сковороду с раскаленным маслом. Если бросить кусочки на теплую сковороду – велик риск получить "вареный" картофель.
Еще одной важной деталью приготовления есть момент соления. Чтобы не получить кашу, следует прибавлять соль за 2-3 минуты до того, как выключать огонь.
Такая картошка будет идеальной. Также мы рассказывали, чем заменить майонез при приготовлении салатов.
Мы рассказывали, какие бананы не стоит покупать. Также многие задаются вопросом, почему маринованный имбирь обычно розовый, ведь свежий корень имбиря имеет белый цвет.
Мы рассказывали, как выбрать идеальный рис для вкусного плова. Теперь делимся интересным способом приготовления такого непростого, но очень вкусного продукта, как куриные желудочки.
Мы рассказывали, как правильно выбрать рис для приготовления плова. Теперь делимся советом по поводу того, как вкусно пожарить рыбу. Жареная рыба - одно из самых популярных в мире блюд для обеда или ужина.
Мы делились советами по выбору качественных бананов. Теперь рассказываем, как отличить настоящую корицу от фальшивой – гораздо более дешевой кассии.
Мы рассказывали, почему не стоит хранить половник в кастрюле с готовой пищей. Теперь делимся лайфхаком, который поможет быстро охладить готовую пищу. У каждого хоть раз был случай, когда вы готовили еду и должны были быстро поесть, но не успевали дождаться, пока блюдо остынет до комфортной температуры.
Отжимание - это упражнение знакомо всем людям. Оно не требует много места и специального оборудования, а его пользу для здоровья трудно переоценить. Стоит добавить его в свою утреннюю зарядку.
Художница, работающая под ником Lingvistov, не даст соврать, на какие приключения обрекает себя человек, осмелившийся поселиться в одном помещении с кошкой. С другой стороны, и кошки тоже увидят в этих комиксах свою обычную жизнь, существующую по причудливым законам домашнего сафари.
Просыпаешься, завтракаешь и запас энергии заканчивается? Если для тебя это частая проблема, мы расскажем про утренние привычки для энергии и бодрости на весь день. Всего несколько правил с утра будут добавлять тебе настроение и запас энергии на рабочий день. Читай о них подробнее.
Мы рассказывали о хитром лайфхаке, который во время жарки поможет спасти плиту от брызг жира. Теперь делимся советами по варке яиц.
Мы рассказывали, как из картофеля приготовить невероятные пончики. Теперь делимся рецептом вкуснейших дерунов, для которых даже яйца не понадобятся.
Просыпаешься, завтракаешь и запас энергии заканчивается? Если для тебя это частая проблема, мы расскажем про утренние привычки для энергии и бодрости на весь день. Всего несколько правил с утра будут добавлять тебе настроение и запас энергии на рабочий день. Читай о них подробнее.
Пластиковые контейнеры – это удобная и практичная тара для хранения пищи и других продуктов. В том числе и для замораживания. Но, как и любая посуда, у них есть один недостаток: со временем у них могут образовываться стойкие запахи, которые затем легко передаются продуктам.