Мы рассказывали, что осенью нужно сделать с малиной. Но подготовка к холодному сезону охватывает все аспекты огородной деятельности, в том числе и почву.
Как приготовить беляши с мясом я узнала недавно. Вернее я давно знала, как готовить беляши, но вот такие вкусные получились у меня впервые.
13.10.2023 - 21:13 / leprechaun.land
Как приготовить беляши с мясом я узнала недавно. Вернее я давно знала, как готовить беляши, но вот такие вкусные получились у меня впервые. Я уже два раза их приготовила, результат просто поражает. Тесто как ПУХ. Пышные, нежнейшие, красивые. С пылу с жару разлетались у меня. не успевала и жарить. И с вами поделюсь таким рецептом. Не пожалеете, если приготовите!
Ингредиенты:
- 0,5 литра молока;
- 0,5 литра воды;
- 100 мл растительного масла;
- 1 ч.л. соли;
- 11 грамм сухих дрожжей (1 пакетик. у меня дрожжи Саф-момент);
- мук — +/- 1,5 кг.
Начинка:
- 1 кг мяса (свинина, говядина);
- лук — 3 шт.;
- можно добавить зеленого лука;
- соль/перец по вкусу;
- масло сливочное.
Как приготовить беляши с мясом. Пошаговый рецепт
- Молоко и воду смешайте, подогрейте. Добавьте подсолнечное масло, соль.
- Муку просейте. Добавьте в тесто дрожжи, перемешайте. Постепенно добавляйте муку, замесите тесто.
- Накройте тесто полотенцем, и уберите в теплое место на 1,5 часа.
- Свинину и говядину пропустите через мясорубку, вместе с луком, посолите, поперчите. Для сочности добавьте в фарш немного воды.
- Выложите тесто на стол, и дайте ему немного подняться. Затем разделите тесто на части, из каждой части формируйте шарики. Затем немного раскатайте шарик скалкой, выложите начинку, добавьте маленький кусочек сливочного масла.
- Защипните лепешку, чтобы начинка не вытекала. Жарьте беляши в большом количестве растительного масла.
У меня в семье беляши любят с домашним томатным соком. Думаю, вам понравится рецепт, и вы порадуете своих родных ароматными домашними беляшами.
Приятного вам. Пусть на вашей кухне будет всегда вкусно!
Источник: afing.ru
Сайт bloggirl.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Известные личности
Популярные темы
hochu.ua
31.10.2023 / 16:05
Кто, как не я? Советы психолога для гиперответственных людей, которые рискуют выгореть, как спичка
Довольно часто в нашем обществе люди перегружают себя разнообразными делами и берут всю ответственность на свои плечи. Кажется, весь мир взвалили на одну вас и нужно решить это уже - и немедленно. Нельзя отвечать за все одновременно: ситуацию в стране, здоровье детей, работу, семью, вымирающих черепах и глобальное потепление.
hochu.ua
31.10.2023 / 16:05
Мало кто знает об этом способе: как приготовить макароны гораздо быстрее
Мы рассказывали, как правильно выбирать макароны. Теперь делимся способом, который может перевернуть ваше представление об этом блюде.
hochu.ua
30.10.2023 / 09:35
Как назвать девочку, чтобы росла счастливой и горя не знала: ТОП-3 имени с легкой судьбой
Выбрать имя для ребенка - та еще задача! Многие люди еще с детства задумываются об именах, которые бы хотели дать своим детям. Обычно это сразу 4 списка: женские имена, которые очень нравятся, и имена, которые своей дочери человек ни за что не даст, а также красивые мужские имена, которыми можно будет назвать сына, и имена, которым своего ребенка человек точно не назовет.
hochu.ua
22.10.2023 / 14:49
Как приготовить искусственную кровь на Хеловин из двух ингредиентов: хитрый трюк для вашего макияжа и закусок (РЕЦЕПТ)
Мы делились рецептом замечательного Геловинского коктейля "Дайкири Адамсов". Для этого и других напитков, закусок и даже для макияжа пригодится искусственная кровь. Она бывает чисто для грима и съедобная, и ее иногда можно найти в специализированных магазинах.
hochu.ua
21.10.2023 / 10:31
Больше вреда, чем пользы: как перевод часов влияет на наш организм и как подготовиться к этому событию
В скором времени в Украине состоится очередной перевод часов. Уже 29 октября в 4:00 мы переведем стрелки часов на один час назад. Однако эта практика несет не лучшее влияние на здоровье человека, поэтому к ней следует заранее подготовиться.
vikna.tv
18.10.2023 / 12:08
Никакая не магия, а комплексный подход — как избавиться от обвисшего живота и боков
Новогодние праздники отгремели и могли оставить в память о себе несколько лишних сантиметров в области живота и боков.
vikna.tv
18.10.2023 / 12:07
Чтобы процедура была действенной и не вызвала раздражения кожи: как подготовиться к лазерной эпиляции
Лазерная эпиляция — одна из самых популярных процедур, помогающих избавиться от волос на теле в долгосрочной перспективе.
interesnoznat.com
17.10.2023 / 06:29
Рыжеволосая и зеленоглазая. Как выглядит жена актера Зубкова
Звезда сериалов Алексей Зубков отвернулся от РФ, перебравшись в Украину. Артист заявил, что он всегда чувствовал себя украинцем, несмотря на тот факт, что он родился и вырос в России. Многим интересно узнать, как выглядит супруга одного из самых желанных актеров современного кино.
hochu.ua
15.10.2023 / 11:41
Нереально вкусная закуска из двух продуктов: как готовить "копченую капусту" (РЕЦЕПТ)
Мы рассказывали, как вкусно замариновать капусту. Теперь делимся рецептом вкусного и очень простого салата.
leprechaun.land
13.10.2023 / 22:05
Как приготовить самый вкусный кофе. 10 советов от кофеманов с опытом
Каждое утро многих людей начинается с глотка свежесваренного ароматного кофе, который задаст бодрое настроение на весь день. Со временем его приготовление может стать милой семейной традицией. Но важно уметь вкусно варить кофе для себя и своих родных. Процесс этот не сложный, но требует внимания и некоторых базовых знаний.
leprechaun.land
13.10.2023 / 22:04
Банан с корицей: чем интересен этот напиток и как его приготовить
Сегодня мы расскажем о натуральном напитке, который очень полезен для здоровья. Для его изготовления понадобятся самые простые ингредиенты: банан с корицей.