Мышцы живота играют важную роль в приседах с тяжелыми весами, беге, преодолении длинных дистанций, легком подъеме по лестнице и многих повседневных задачах. Кстати, о повседневности — упражнения для мышц живота можно делать дома.
13.10.2023 - 20:44 / leprechaun.land
Это мясо очень долго томится при небольшой температуре, пропитываясь ароматами специй и делаясь чрезвычайно мягким. Мясо получается бесподобное, я такого никогда не пробовала.
Оно настолько мягкое, что кажется, что может намазываться, как масло. Можно приготовить большой кусок мяса, часть сразу съесть, а часть заморозить, чтобы потом его понемногу доставать, размораживать и подавать к завтраку.
Готовится это вкусное мясо довольно долго — 4 часа варки, два часа остывания и ещё ночь в холодильнике.
Но трудозатраты минимальны на приготовление. Два совета.
Нужно обязательно взять хорошее мясо от деревенской хрюшки.
Если кусок большой, то желательно нашприцевать его рассолом, а то серединка не просаливается.
Ингредиенты и приготовление:
Кусок свинины со всех сторон посолить и поперчить. Лишь в том случае, если кусок толстый, то желательно сделать крепкий соляной раствор и сделать мясу инъекции одноразовым шприцем.
Для приготовления можно использовать специальный рукав для запекания или пакеты для запекания или обычные толстые полиэтиленовые пакеты (тонкие шуршащие не подходят.
В пакет положить лавровые листья и мясо. Как можно более тщательно выпустить из мешка воздух, закрутить горловину и крепко завязать. Уложить во второй пакет, выпустить воздух и завязать.
На дно кастрюли положить тряпочку, чтобы при варке не было соприкосновения пакета с дном кастрюли.
На тряпочку положить пакеты с мясом и налить кипяток. Закрыть кастрюлю крышкой и поставить на максимальный огонь.
Когда вода закипит, огонь убавить до минимума и оставить на 4 часа. Через 4 часа огонь выключить. Мясо оставить в кастрюле остывать до комнатной температуры.
Вынуть пакеты с мясом из остывшей воды, обтереть от капель и положить в холодильник на ночь. Для того, чтобы мясо было плотнее, его нужно положить в форму прямо в мешках и придавить сверху прессом.
Готовое холодное мясо из пакетов вынуть. Мясной сок, застывший в желе, собрать и использовать в других блюдах. Мясо нарезать на ломтики и подать на стол с горчицей.
Приятного аппетита!
Источник: happy-day.org
Мышцы живота играют важную роль в приседах с тяжелыми весами, беге, преодолении длинных дистанций, легком подъеме по лестнице и многих повседневных задачах. Кстати, о повседневности — упражнения для мышц живота можно делать дома.
В конце октября любители экзотических праздников будут отмечать Хэллоуин. Он приходится на 31 октября. Ранее мы писали, что надеть в этот день, а теперь покажем стильные идеи макияжа для пары.
Мы рассказывали о хитром трюке, который поможет вкусно приготовить печень. Теперь рассказываем, чем заменить яйцо в кляре для жарки мяса.
Все знают выражение: жизнь — это движение. Поэтому в любом возрасте и при любых условиях следует вести здоровую активность для поддержания хорошего самочувствия и настроения.
Ох и люблю же я такие рецепты. Рецепты, которые не требуют дальнейшей головоломки в виде «сделайте вот так, но внимательно следите, чтобы вот так вот не случилось». Во время прочтения подобных рецептов у меня назревает только один вопрос: «это кто-то реально читает?».
Очень часто требуется быстро придать куску мяса мягкости! Как сделать так, чтобы кусок жесткой свинины или говядины стал мягким и вкусным? Раскроем вам секретный ингредиент прямо сейчас!
Вот 6 самых модных стилей окрашивания, которые наиболее эффектно смотрятся именно на брюнетках.
Если вы никогда не придерживаетесь определенного стиля в одежде, а главный критерий при создании образа удобство, тогда городской стиль — это именно то, что вам нужно! Вы, наверное, сейчас сразу подумали о джинсах и кроссовках. Но поверьте, этим разнообразие гардероба в городском стиле не заканчивается. Ведь, создавая лук в этом направлении, вы можете использовать абсолютно любые предметы гардероба, смело комбинируя их между собой. Главные условия городского стиля — это выглядеть современно и непринужденно. Ну а главное условие лично для вас — это удобство.
САЛАТ «ЗАГАДКА»
Долго искала такой рецепт!
Самое главное – научиться делать это правильно.Желатин мы растворяем изначально в холодной воде, а потом уже подогреваем раствор, доведенный дополнительной водой до нужного нам объема.
Есть женщины как женщины, а есть… королевы! Астрологи назвали 5 самых царственных знаков зодиака. Узнайте, входите ли вы в их число!