100 г. картофель содержит только 75 калорий, что меньше, чем стакан апельсинового сока, который содержит 90 калорий.
13.10.2023 - 21:18 / leprechaun.land
Время приготовления: 20 мин.
Время подготовки: 10 мин.
Кол-во порций: 3 шт.
Ингредиенты:
Картофель5 шт.
Куркума0.75 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное100 мл
Мускатный орех молотый0.25 ч. л.
Паприка сладкая молотая0.75 ч. л.
Перец белый молотый4 щепотка
Соль морская1 г
Тимьян (Чабрец) сухой2 ч. л.
Чеснок2 зубчик
Отличный и быстрый в приготовлении универсальный гарнир
Картофель получается золотистым за счёт куркумы и паприки, а целый букет пряностей делает его очень ароматным
Готовый картофель по структуре получается варено-запечённым, так как готовится в микроволновой печи в режиме микроволн (без гриля), что к тому же сводит к минимуму процесс его приготовления — буквально за 20 минут вкуснейший гарнир готов!
Сорт картофеля лучше брать крахмалистый, который быстро разваривается!
Подготовленный таким образом картофель можно запекать и в духовке.
Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Для приготовления пряного золотистого картофеля нам понадобится крупный картофель (быстроразвариваемый, крахмалистого сорта), подсолнечное рафинированное масло, морская соль крупного помола, паприка молотая, куркума, чеснок, тимьян сухой, белый молотый перец, молотый мускатный орех.
Шаг 2
Картофель чистим, моем, нарезаем крупными ломтиками-дольками, тщательно просушиваем их бумажным полотенцем.
Шаг 3
Добавляем к картофелю подсолнечное рафинированное масло, морскую соль, белый молотый перец, молотый мускатный орех, сухой тимьян, молотую паприку, куркуму.
Шаг 4
Тщательно перемешиваем руками, чтобы каждый кусочек картофеля был покрыт маслом и пряностями.
Шаг 5
Выкладываем в форму для микроволновой печи. Ставим в микроволновку, выставляем мощность 800 Вт и время 16 минут.
Шаг 6
Измельчаем чеснок. Через 8 минут после начала готовки достаём картофель, аккуратно перемешиваем его, посыпаем чесноком и готовим оставшиеся 8 минут. После приготовления оставляем картофель в уже выключенной микроволновке ещё на 5 минут.
Шаг 7
Подаём в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо в горячем виде!
Источник: good-day.su
100 г. картофель содержит только 75 калорий, что меньше, чем стакан апельсинового сока, который содержит 90 калорий.
Красная чечевица относится к семейству бобовых и близка по вкусу к гороху. Полезна она тем, что содержит все необходимые человеку полезные вещества и микроэлементы. Она низкокалорийная, питательная и проста в приготовлении.
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Картофель в духовке с хрустящей корочкой. Всего один секрет, а в результате картофель получается невероятно вкусный, потрясающе нежный, мягкий и обалденно красивый. А божественный чесночный аромат запеченной картошки — это нечто. Такой картофель обязательно понравится всей вашей семье.
Я попробовала это блюдо, и теперь картофель иначе не готовлю. Настоятельно рекомендую попробовать его!
Разогрев продуктов в микроволновой печи становится все более популярным как в офисах, так и в домашних условиях. Однако, по мнению ученых, некоторые продукты не следует разогревать в микроволновке, если вы не хотите сделать их опасными для организма.
Мы рассказывали, как вкуснее, чем обычно, приготовить драники. Теперь делимся профессиональными способами улучшить вкус одного из самых популярных гарниров – картофельного пюре.
Мы рассказывали, как правильно варить рис. Теперь делимся секретами приготовления еще одного популярного гарнира – картофеля.
Везде, где растет картофель люди готовят оладьи или блины из него. Такой вид блюда очень популярный и в Латинской Америке, и на всей протяженности вплоть до Северной Европы.
Микроволновка безусловно полезный гаджет и очень удобный. Он позволяет экономить время в приготовлении или разогревании блюд. Но! Некоторые продукты запрещено греть в микроволновой печи. Связанно это не только с потерей вкусовых качеств, но и нанесением вреда вашему здоровью.
Всем известно: здоровье и настроение человека отражаются не только на выражении лица, но и состоянии кожи. Кожа, как и внутренние органы, нуждаются в питании и оздоровлении. Необязательно покупать дорогие кремы, потреблять безвредные таблетки, достаточно потреблять полезные продукты, которые содержат необходимые для человека витамины и питательные вещества. Такой продукт — любимая большинством в разных видах картошка, который в народе называют вторым хлебом. Не все знают, что полезна не только вкуснейшая варёная, жареная, тушёная картошка, маска для лица из картофеля — действенное косметическое средство.