Мы рассказывали, как варить полезный яблочный компот. Теперь делимся простым рецептом домашнего вина из винограда.
12.09.2023 - 10:19 / beauty-lady.com.ua / admin
Фасоль является бесценным источником белка. Подходит она для веганов, вегетарианцев и постящихся. Разновидностей супа из фасоли очень много, но итальянские самые вкусные.
Обычно итальянцы суп не едят, это скорее исключение, чем правило. Культура первых блюд не распространена как таковая. Их едят в основном на севере страны в холодное время года. Все итальянские супы похожи на знаменитый минестроне, они густые и овощные. Для питательности итальянцы добавляют пасту круглую или просто мелкую, для цвета свежую томатный соус пелати. Иногда добавляют в блюдо хлеб. По сути положить можно все, что есть под рукой в овощную основу минестроне. Это может быть цесарка, фасоль, нут, сыр, хлеб, панчетта, главное добавьте базилик, что является неотъемлемым вкусом всех итальянских блюд. Помимо минестроне есть еще один примечательный суп с фасолью, его чаще едят в Тоскане и называется риболлита, в честь городка Риболла. Стандартного рецепта нет, он в каждом городе Тосканы отличается немного, но общее у них есть. Практически все популярные итальянские блюда родились в крестьянских не богатых семьях Италии. Пицца, тарта, панцанелла, разные виды паст и риболлита тоже. Ri –снова, bollito – варить, то есть разогретый. Видимо, подразумевается, что она вкуснее на следующий день после варки.
Для шести порций супа риболлита понадобится:
Замочите на ночь вымытую фасоль в питьевой воде. Утром в этой же воде варите овощ на медленном огне. Пока фасоль варится, вымойте и почистите все овощи для супа. Нарежьте капусту соломкой, а из свекольных листьев вырежьте жесткую часть и измельчите крупной соломкой. Также режем и черную капусту. Все овощи мельчим на кубики размером с ноготок. Чеснок просто делим ножом на две половинки.
В высокую кастрюлю налейте оливковое
Мы рассказывали, как варить полезный яблочный компот. Теперь делимся простым рецептом домашнего вина из винограда.
Мы рассказывали об интересном и тонком сочетании кофе с лаймом. Теперь делимся правилами и тонкостями приготовления кофе в джезве.
Мы рассказывали, как закрыть на зиму вкусное яблочное пюре со сгущенкой. Теперь делимся рецептом острой и необычной заготовки.
Мы рассказывали, как закрыть интересную яблочную заготовку – фруктовое пюре со сгущенкой. Теперь делимся рецептом вкуснейшего и полезного компота из этих плодов.
Мы рассказывали, как приготовить вкусный салат на праздничный стол. Теперь делимся удивительным рецептом засолки сала.
їМы рассказывали, как быстро охладить кастрюлю с едой. Теперь делимся лайфхаками, которые выручат, если вы пересолили суп.
Мы рассказывали, как испечь домашний пирог на сметане. Еще один любимый десерт многих – пончики, жареные на масле.
Мы рассказывали, как вкусно приготовить к праздничному столу баклажаны по-турецки. Если вы хотите удивить своих гостей вкусными помидорами, обратите внимание на этот рецепт маринованных плодов с итальянскими нотками.
Грузинская кухня очень богата необычными, но удивительно удачными вкусовыми сочетаниями. Мы уже рассказывали, как приготовить вкусное лобио из стручковой фасоли. Теперь делимся рецептом интересного салата.
Мы рассказывали, как приготовить на зиму квашеную капусту. Теперь делимся практически моментальным рецептом засоленного сала.
Фасолевые супы популярны у многих народов мира, и это не удивительно, фасоль продукт простой, доступный, полезный, а блюда с ней надолго насыщают. Вариантов приготовления великое множество на все случаи жизни.
Клецки — это простое, быстрое и одно из самых древних блюд. Впечатляет разнообразием вариантов приготовления от самых обычных, до уровня ресторанной подачи. Клецки бывают сытные, калорийные и конечно же диетические, приготовленные как самостоятельное блюдо, как ингредиент в супе, гарнир или в виде десерта.