Еда

История человечества богата примерами обожания различных драгоценных вещей и предметов. Это могли быть украшения, изысканные ткани, мебель, оружие и многое другое. Напитки, как ни странно, также входили в этот список. Технологи тратили многие годы на создание удивительных алкогольных продуктов, которые были достойны внимания только самых именитых господ.

Рис – очень универсальный гарнир, постоянно бывает на наших кухнях. Мы рассказывали, как хранить его, чтобы в крупе не завелись насекомые. Теперь рассказываем, промывать его перед приготовлением или не промывать.

Мы рассказывали, как уберечь муку и крупы от вредителей. Теперь делимся основным правилом по хранению вина, которое чаще всего нарушают.

Ананас - это экзотический низкокалорийный фрукт, который имеет много полезных свойств для здоровья. Он чрезвычайно полезен в свежем виде, а также многие любят пить ананасовый сок и употреблять его в консервированном виде.

Каждый человек задумывается о том, как улучшить своё качество жизни, в том числе за счёт урегулирования питания. Интернет — один из помощников в данном вопросе, но и он не всегда представляет достоверную информацию. MyFoodData — издательство, которое публикует данные о питании из надежных источников, одним из которых является Министерство сельского хозяйства США. В издательстве работают врачи, диетологи и аналитики, чьей целью является дать людям открытую и максимально точную информацию о здоровом питании.

Близятся новогодние праздники. Мы рассказывали, как приготовить классическую сельдь под шубой.

Финики - это сладкие плоды пальмы, которые имеют много уникальных преимуществ и полезных свойств для здоровья. С древних времен финики считались божественной пищей за невероятный вкус и питательность.

Украинцам нужно быть готовыми к отключениям электричества и газа. Заранее необходимо позаботиться о запасах воды, дополнительных зарядных устройств и теплой одежды.

Мы рассказывали, что не стоит делать с мандаринами. Теперь делимся советами по поводу того, как проверить свежесть яиц в вашем холодильнике.

Мы рассказывали, как правильно хранить крупу. Теперь делимся советами по длительному хранению муки дома.

Правильное питание помогает хорошо себя чувствовать, способствует поддержанию тела в хорошей форме и снижает сахар в крови. Чтобы всегда чувствовать себя в порядке необходимо постоянно заботиться о своем рационе.

С ноября по апрель продолжается сезон мандаринов. Мы рассказывали, как их правильно выбирать и на что обращать внимание, чтобы купить сладкие цитрусовые.

Мы говорили, как выбрать качественные сосиски. Теперь расставим точки над "i" в вопросе того, нужно ли их чистить перед варкой.

Новый год — время волшебства, когда весь мир погружается в праздничную атмосферу и устраивает весёлые мероприятия. Один из наиболее потрясающих и интересных аспектов этого события — разнообразие традиционных вкусностей, приготавливаемых в разных странах мира к праздничному столу. Среди них встречаются как изысканные угощения, так и чисто символические закуски, в которых, несмотря ни на что, отражается богатство культурного наследия и уникальный посыл. Их приготовление (даже несмотря на множество альтернатив) помогает создавать отличное настроение и укреплять связи между поколениями. Давайте посмотрим, что же интересного готовят к новогодним и рождественским торжествам кулинары разных национальностей.

Мы рассказывали, почему горчит гречка и как это поправить. Теперь делимся советами, которые пригодятся, если вы едите и используете в рецептах мед.

Мы рассказывали о хитром трюке, который поможет сделать тоненькую майонезную сеточку на салате. Теперь делимся правилами нарезки.

Казалось бы, какая разница, когда принимать пищу в течение дня? Главное, не наедаться на ночь. Не так ли? Но жизненный опыт и статистика, собранная врачами и диетологами, неумолимо свидетельствует, что такая позиция оправдана только в одном: действительно, наедаться на ночь вредно.

Мы рассказывали, какие блюда должны стоять на столе на Сочельник. Теперь делимся советами, которые помогут в непростой период новогодних праздников сохранить режим питания.

Мировая кулинария порой предлагает нам удивительные и неповторимые вкусы. Но среди богатства кулинарных традиций можно наткнуться на блюда, которые вызывают недоумение и сомнения в своей вкусовой привлекательности (порой они и вовсе кажутся несъедобными). Для их приготовления могут применяться крайне необычные ингредиенты или методики, которые оставят многих людей в полном недоумении. Редакция сайта TasteAtlas решила погрузиться мир самых невкусных блюд, исследуя их происхождение, состав и реакции тех, кто осмелился их попробовать. Готовы ли вы отправиться в удивительное кулинарное путешествие, где встретятся самые экстравагантные и вызывающие блюда? Давайте вместе откроем для себя мир гастрономических изысков и поразимся тому, на что способен человеческий аппетит.

В зимние месяцы длится сезон таких популярных фруктов, как мандарины. Обычно их завозят из Турции, Израиля, Грузии и Марокко. Мы рассказывали, как сделать терпкую хурму сладкой. Теперь рассмотрим несколько интересных фактов о мандаринах.