Соус

Слишком жидкий соус – проблема, которая может возникнуть даже у самого лучшего кулинара. Откройте для себя несколько простых и очень эффективных способов загущения соуса – с их помощью можно улучшить консистенцию томатного соуса и гуляша. Выясните, какой из этих способов лучше всего подходит для конкретного блюда. Большинство из представленных способов не меняют вкус соуса, а лишь усиливают его.

Мы делились рецептом вкусной картофельной закуски. Теперь рассказываем, как приготовить чудесные, ароматные и очень аппетитные шампиньоны.

Мы рассказывали, как из картофеля приготовить аппетитные пончики. Теперь делимся рецептом хрустящих лепешек. Обязательно приготовьте их с пикантным творожным соусом.

Мы рассказывали, как вкусно засолить красную рыбу. По своей стоимости этот продукт часто считается праздничным и ставится в один ряд с шампанским и мандаринами как непременный атрибут праздничных праздников.

Мы то, что мы едим, а точнее потребляем. Кто-то довольствуется простой едой, а кому-то для гастрономического наслаждения нужно кучу соусов и приправ. Простой тест сможет рассказать о характере по вашему выбору.

Мы рассказывали, что изменить в оливье, чтобы он стал намного вкуснее. Теперь делимся советом, который поможет сделать все новогодние салаты гораздо более полезными и аппетитными.

Мы рассказывали, как приготовить вкусные и сытные драники с начинкой. Теперь делимся рецептом чудесного блюда из обычных макарон и самого дешевого мяса.

Практически любой ресторанный и магазинный соус можно легко приготовить дома! Сегодня делились с вами рецептом идеального соуса барбекю, который подойдет к любому мясу, да еще и готовится за считанные минуты (на все про все уйдет менее 5 мин).

Мы рассказывали, как приготовить вкусный и простой салат с майонезом. Но обычно этот соус готовят с яйцами, поэтому его избегают соблюдающие пост.

Мы рассказывали о хитром трюке, который лишит печень горечи. Но этот продукт должно было правильно подготовить – его еще и приготовить надо вкусно.

Мы рассказывали, как приготовить вкусную грибную юшку по старинному рецепту. Теперь делимся еще одним грибным блюдом, которое поднимет любой привычный гарнир на новый кулинарный уровень. Такое блюдо – отличный случай отметить День грибника.