В большинстве случаев используются инструменты, которые есть у вас дома. Это может быть ведро со льдом и солью, бумажное полотенце или виноград.
14.09.2023 - 10:57 / leprechaun.land
Существует множество давно знакомых нам рецептов на основе цветной капусты: салаты с маринованными сырыми овощами, запеканки, супы и гарниры к мясу. Но также есть и более интересные блюда из цветной капусты, которые вы, возможно, еще ни разу не пробовали.
И пока лето радует нас свежими овощами, можно поэкспериментировать с горячими и сытными блюдами на основе этого полезного продукта. А мы как раз сделали подборку крутых рецептов блюд с цветной капустой.
Блюда из цветной капусты:
1. «Стейк» из цветной капусты
Особенно популярно это блюдо у вегетарианцев, а также во время поста. Но не стоит его недооценивать — приготовив этот «стейк» хотя бы раз, вы не откажетесь внести его в свой постоянный рацион. Для его приготовления не нужен гриль, капуста запекается в духовке, а подается с овощным гарниром.
Что нужно:
На 500 г цветной капусты нам понадобится 60 мл оливкового масла, 100 г стручковой фасоли, 2 зубчика чеснока, 1 ч. л. соли, 5-7 г лимонной цедры, 30 г петрушки, по 50 г панировочных сухарей и сыра пармезан, а также 200 г белой фасоли, по 1 ст. л. майонеза и дижонской горчицы, 100 г томатов черри.
Как приготовить?
Включите духовку разогреваться до 210 градусов. Чеснок и петрушку измельчите, натрите лимонную цедру и пармезан на мелкую терку.
Очистите цветную капусту: удалите листья, отрежьте конец стебля. Разрежьте ее ножом по центру на две части, чтобы получилось два «стейка». Срежьте круглые бока и отложите в холодильник.
На противень, застеленный пергаментной бумагой положите куски капусты, смазанные оливковым маслом. Немного поперчите и посолите их. Выпекайте в духовке 15 минут, переверните и выпекайте еще 15 минут. Капуста должна приобрести коричневатый оттенок и стать мягкой.
Тем временем заправьте стручковую фасоль маслом, солью, перцем и поставьте в духовку на 15 минут.
Отдельно смешайте цедру лимона, петрушку, 6 ст.л. масла, соль и перец. Разделите эту заправку на две части. Одну перемешайте с белой фасолью и томатами, а другую — с натертым сыром и панировочными сухарями.
Мягкую цветную капусту смажьте горчицей с майонезом, присыпьте панировочными сухарями и выложите снова на противень. Рядом положите белую фасоль, томаты и смешайте их с готовой
В большинстве случаев используются инструменты, которые есть у вас дома. Это может быть ведро со льдом и солью, бумажное полотенце или виноград.
Котлеты – это идеальное блюдо. Вкусные сочные котлетки с аппетитным гарниром – это полноценный сытный обед или ужин.
У каждого человека есть своё любимое блюдо, но только у художников хватает фантазии представить напитки, снеки и разные вкусности в человеческом обличии. Еда — неотъемлемый спутник нашей жизни, и порой мы даже не замечаем, что поглощаем и в каких количествах. Но что, если к этим спутникам приглядеться поближе: кто из них задорный весельчак, а кто фэнтезийный рыцарь? Каждое блюдо уникально набором характеристик и влиянием на человека. Как бы выглядели они, если наделить их человеческими качествами и внешностью?
Сегодня, 15 сентября, во многих странах мира отмечают Международный день демократии. Что это за праздник, как он возник и что нужно знать о демократии? Об этом читайте в нашем материале!
Сейчас есть множество легких блюд, которые не вредят фигуре. Но, часто на их приготовление требуется много времени. А вот на запеканку нет.
Прием пищи — это одна из самых важных составляющий нашей жизни. Он просто необходим человеческому организму. Еда присутствует в нашей жизни ежедневно, а для некоторых даже стала главным родом занятий — сотни тысяч, если не миллионы рецептов, сотни поваров, посвятивших свою жизнь приготовлению вкуснейшей пищи, чтение национальной кухни, как одного из главных достояний коренного населения — все это доказательство, что еда — это не просто топливо для организма, а нечто большее. И как все самое ценное в повседневной жизни человека, она окутана множеством мифов с одной стороны, а с другой — остается для нас в чем-то загадкой. Ученые до сих пор работают над изучением влияния разных продуктов на наш организм. Что касается же обычных людей, то часто мы безоговорочно верим в мифы, но простой доступной информации не знаем. А ведь она во многом способна изменить наши пищевые привычки или заставить пересмотреть свой рацион. Эти интересные факты о еде – тому подтверждение:
Библиотека » Психология успеха » Коэффициент интеллекта
Стало известно, что жена новоиспеченного главы Антимонопольного комитета Павла Кириленко снималась для украинского бренда одежды, который продает вещи с AliExpress. Подробнее об этом читайте в нашем материале на HOCHU.ua!
Джорджио Армани – это легендарный кутюрье и гениальный мастер в свете модных тенденций. Его имя входит в топ лучших мировых дизайнеров. Мэтр родился в мировой колыбели моды в Италии в городе Пьяченца. Он учился на врача, служил в армии, занимался фотографией и работал оформителем витрин магазина типа универсам. И с этого момента волна моды захлестнула его. Ассистируя у дизайнера Нино Черутти, он понял, что его призвание – модельер. Джорджио Армани поработал с Дзенья и Унгаро, в 74-м году основал свою компанию. И с тех пор он и его модный дом стал единым целым. И вот уже десятилетия как женщины чувствуют элегантность и смелость в одежде Армани, а мужчины получили свой идеальный костюм.
Блюда из фарша очень вкусные и входят рацион как детей, так и взрослых. Это очень нежный мясной продукт и готовить из него можно много разных блюд, как простых, так и не очень.
Когда наступает зима, свадьба кажется настоящей головоломкой. Как правило, создается мнение, что организация церемонии, банкета и развлечений могут повлечь массу неудобств в этот период. Однако, если выбрать верный план и придерживаться его, то может получиться великолепный праздник. Для того, чтобы получилась идеальная свадьба зимой, идеи должны соответствовать возможностям этой поры года.
Цветная капуста занимает в рационе малыша почетное второе место после кабачка. В силу своего богатства на витамин С и волшебным действием на пищеварение, этот овощ просто необходим для формирования крепкого здоровья вашего грудничка. Рецептов приготовления блюд из цветной капусты существует огромное количество. Но так как маленький ребенок в силу отсутствия зубов еще не в состоянии «перемолоть» взрослую пищу, его меню должно включать пока что прикорм только в виде пюре.