Мы рассказывали, как готовить новогодние и рождественские салаты так, чтобы они дольше хранились. Теперь делимся советами по хранению в холодильнике открытых банок с консервацией.
14.11.2023 - 11:13 / miridei.com
И я на самом деле работала хоть где – и на мысе Рока, и в Нью-Йорке. Но за это они забрали мой досуг: по сути, у меня и выходных-то не было, потому что я всегда должна была быть в потоке новостей. Я боялась FOMO («страх упустить»). Постоянно боялась провтыкать что-то важное. Это хандра, была уверена я. Ну, подумаешь, легкая такая, шифоновая хандра, с кем не бывает в середине лета, правда? Когда ласковое солнце, птичьи трели на рассвете и оптимистично чистое небо настойчиво зовет в очередное путешествие в новые края. А у меня хандра… Ну, конечно, все оправданно и обоснованно шутила над собой. Тоска, так тоска, ничего страшного, скоро пройдет. Но потом, когда моя легкая шифоновая хандра стремительно перелетела на территорию депрессии, мне стало неспокойно. Это кризис среднего возраста, думала я. Психологи и психотерапевты не могут поставить четкие границы этому явлению. Кто-то говорит, что он стремительно молодеет, не дождавшись 40-ка, другие утверждают, что он оставил свои следы даже в 25-летнем возрасте. Поэтому у меня сейчас точно этот чертов кризис, была уверена я, и загрустила пуще прежнего. Я не хотела выходить в люди, не завтракала, да и обедала через силу. Мне не хотелось смотреть кино и слушать музыку, пусть даже это был новый альбом любимого исполнителя. Я заставляла себя работать, упрашивала себя писать, рисовать и придумывать новые истории – все то, что всегда делала с таким удовольствием и чем жила, шло у меня из-под палки, будто наказание за какие-то былые грехи. Мне хотелось просто лежать и плакать. Что это? Спросила я себя? Но у себя ответ так и не нашла. «Что это?» — спросила я лучшего друга. «Да ты горишь, дорогая…» — внимательно выслушав, он тут же поставил диагноз. Тогда-то я и узнала, что такое выгорание. Только начав полыхать, я остановилась, схватилась за поручень, присела и начала выдыхать. Мне повезло, я сделала это вовремя, еще чуть-чуть и я бы сгорела в труху.
Я горю! Почему это происходитГерберт Фрейденбергер, американский психиатр, который в 1974 году ввел в психологию понятие «выгорание», «сгорание», определил, что физически это проявляется через частые головные боли и проблемы со сном. Позже список симптомов расширился за счет
Мы рассказывали, как готовить новогодние и рождественские салаты так, чтобы они дольше хранились. Теперь делимся советами по хранению в холодильнике открытых банок с консервацией.
Мы рассказывали, в чем разница между арабикой и робустой. Теперь делимся секретами хранения фасоли в домашних условиях.
Мы рассказывали, что внести во время осенней перекопки участки. Теперь делимся советами по последней в сезоне – осенней обрезки винограда.
Мы рассказывали, как правильно выбирать сосиски. Теперь делимся советами, которые пригодятся вам при покупке сыра.
Холод и морозы заставляют людей искать максимальные способы согреться дома. Включать котел на полную мощность, одеваться теплее и применять дополнительные способы обогрева.
Мы делились рецептом простого и вкусного салата на новогодний стол. Теперь рассказываем, как по-особому приготовить всем надоевший, но для многих все еще любимый "Селедка под шубой".
О том, что этот день, 23 ноября, приготовил для вашего знака Зодиака, вы можете узнать далее в нашем материале. Ежедневный гороскоп от HOCHU.ua расскажет, чего ожидать от этих суток!
Мы рассказывали, как правильно выбирать макароны. Теперь делимся советами по покупке качественных сосисок.
У каждого есть уникальная природа и структура волос. У кого-то они становятся жирными так быстро, что приходится мыть голову каждый день. Кто-то же может позволить себе забыть об этом на несколько дней, потому что волосы выглядят свежими.
Если твоя работа требует постоянного сидения за компьютером, это может повлиять на твою осанку, мышцы, суставы и глаза. Есть несколько универсальных правил, которые помогут каждый день заботиться о своем здоровье даже во время работы. Читай, как правильно сидеть за компьютером, чтобы была здоровая осанка.
Многие люди сталкиваются с бессонницей и дурным сном. Причины могут быть разные от напряженного графика и до еды, которую мы потребляем в течение дня. Так что стоит есть полезные продукты, которые будут улучшать сон, а не "воровать" его у нас.
Недавно в Нью-Йорке прошел 17-й семинар под названием «Ланч надежды», который посвящен борьбе с депрессией. На это мероприятие пришла Дакота Джонсон, звезда выбрала очень стильный и модный лук, подходящий для холодного сезона.