Мы рассказывали, как готовить новогодние и рождественские салаты так, чтобы они дольше хранились. Теперь делимся советами по хранению в холодильнике открытых банок с консервацией.
17.11.2023 - 11:29 / hochu.ua
Мы рассказывали, как отмыть пятна после грибов. Теперь пока не стало слишком холодно и можно еще выйти на улицу и пожарить шашлык, рассказываем, какое мясо не подходит для этого способа приготовления.
Шашлык – одно из самых популярных блюд на гриле или мангале. Впрочем, чтобы в полной мере насладиться вкусом и нежностью, важно уметь правильно выбирать мясо для шашлыка. Об этом рассказали на портале "Главред".
Этот вид мяса поначалу начали использовать на Востоке. Баранина не содержит такого количества холестерина, поэтому считается более полезной по сравнению с другими видами мяса. И это достойное мясо для этого способа приготовления, если выбирать вырезку или корейку. Именно эти части считаются нежнейшими частями баранины. Однако некоторые гурманы предпочитают именно заднюю часть или спинную часть с ребрами.
Свиной ошейок многие считают идеальным вариантом для шашлыка. Также отлично подходит мясо вдоль позвоночника, но в этих кусках важно удалить лишнее сало. Для любителей также подходят корейка и ребрышки. Не стоит пробовать готовить шашлык из окорока или лопатки – такой кусок мяса потребует особого мастерства и опыта.
Курятина – наиболее экономичный и быстрый вариант для шашлыка. В филе больше чистого мяса, но эти кусочки легко могут стать сухими. Поэтому именно ком является плохим вариантом. Вместе с тем лучшими решениями для шашлыка из курицы считают бедра и голени.
Выберите ту часть, которая вам нравится больше всего. Также мы рассказывали, какие продукты не следует хранить в пластиковых контейнерах.
Мы рассказывали, как готовить новогодние и рождественские салаты так, чтобы они дольше хранились. Теперь делимся советами по хранению в холодильнике открытых банок с консервацией.
Рождество 2023 уже не за горами! Поэтому самое время учить новые колядки, причем не только малышам, но и взрослым. Мы собрали для вас 10 лучших украинских колядок, которые, однако, не очень популярны в Украине. Заучив одну из них, вы точно удивите своих родных, близких и гостей или хозяев дома, в котором собрались заколядовать!
Мы говорили, как приготовить голубцы. Еще одно популярное блюдо, которое часто готовят на праздники – студень.
Мы рассказывали, какие ошибки допускают кулинары во время приготовления картофельного пюре. Теперь делимся советами по жарке картофеля.
Мы рассказывали, как запанировать котлеты, чтобы они получили лучшую хрустящую корочку. Но мало кто знает, что не все котлеты действительно нуждаются в панировании.
Сейчас в российском шоу-бизнесе фигурируют многие артисты родом из Украины. Многие из них уехали в страну-агрессорку еще в детстве и ныне поддерживают российский оккупационный режим, совершающий зверства на территории Украины.
10 советов мудрой женщины
Недавно известная модель и красавица дала интервью, в котором искренне поделилась своей личной жизнью с Игорем Булатовым.
В июле этого года жена Виктора Павлика сообщила, что артисту предстоит серьезная операция на сердце. Хирургическое вмешательство было запланировано на эту осень, однако теперь музыкант отказался его проводить. Больше подробностей рассказываем на HOCHU.ua!
Мы рассказывали, как испечь особенно ароматный штоллен на дрожжах. Для любой недрожжевой выпечки кулинары используют компонент для пышности. Это может быть сода или специальный разрыхлитель, продаваемый в любом магазине. Мало кто знает, но они не взаимозаменяемы.
Сейчас все знают Викторию Маремуху как известного украинского блогера, полуфиналистку реалити "Супермодель по-украински" и героиню "Киев днем и ночью". За жизнью звезды на сегодня следят более 550 тыс. подписчиков в Instagram, а еще ее постоянно зовут на фотосессии, интервью и различные шоу. Однако ради успеха ей пришлось пройти сквозь огонь, воду и испытания в модельном реалити! Рассказываем, как это было и с чего все начиналось.
Мы рассказывали, какие ошибки допускают кулинары во время приготовления картофельного пюре. Казалось бы, что запекать еду гораздо проще, но и здесь бывают ошибки.