Мы рассказывали, как вкусно готовить постные голубцы. Но в общем-то классическим сочетанием для начинки является крупа и фарш.
Этот традиционный формат рецепта очень вкусен. И есть более интересный вариант приготовления. Он откроет для вас голубцы совсем с другой стороны. О нем поведали на ProstoWay.
Голубцы: чем заменить рис
Рис можно заменить на другие крупы, и блюдо станет более интересным. Но сейчас речь пойдет не о них. Это совершенно альтернативный вариант, с которым будет гораздо вкуснее. Вы удивитесь, но некоторые кулинары вместо риса используют грибы.
Это достаточно нестандартное решение, однако совершенно обоснованное. Грибы с фаршем – это тоже классическое сочетание, хоть и не для голубцов. Они отлично работают вместе на достижение вкусного результата. Шампиньоны нужно предварительно обжарить, а лесные грибы перед этим еще и отварить. Конечно, канонические компоненты, такие как лук, морковь, чеснок также требуются.
Если вы хотите попробовать другую крупу, интересным вариантом будет гречка. Также мы рассказывали, как убрать излишнюю соль из котлетного фарша.
Сайт bloggirl.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Известный украинский шеф-повар и кулинарный эксперт Евгений Клопотенко поделился подборкой из четырех блюд, которые, по его мнению, лучше всего передают вкус Украины. На удивление, там нет ни традиционных вареников, ни голубцов. Что же вошло в список? Рассказываем на ХОЧУ!
У каждой женщины в арсенале есть хитрости, благодаря которым она выглядит молодо и свежо даже после бессонной ночи. Кто-то надевает вещи в своем коронном цвете, а кто-то делает особый макияж. Но порой даже незначительные детали могут испортить образ и превратить молодую женщину в даму постарше.
В сентябре 2023 года ПЦУ утвердила переход на новый церковный календарь, согласно которым даты праздников сместились на 13 дней назад. В этом материале мы собрали главные праздники декабря 2023 года и их новые даты, чтобы вы точно не забыли, когда нужно праздновать и поздравлять родных.
Инициаторами праздника выступили представители движения за защиту природы. Эту идею они представили в 1931 году во время Международного Конгресса в Италии, на котором собралось немало представителей различных организаций, занимающихся вопросами защиты окружающей среды, охраны природы и экологии. Таким образом представители движения хотели напомнить людям, что они несут ответственность за каждое прирученное ими животное.
Рецепт классического салата Оливье с колбасой известен всем. Но это блюдо можно, и, более того, нужно разнообразить. Мы рассказывали об одном из вариантов замены мяса в салате.
Тесты по картинкам могут рассказать много интересного о вашей жизни, характере и талантах. Определят желания и скрытые страхи. Подскажут, где вы проведете Новый год и сбудутся ли в нем самые заветные желания.
Мы рассказывали, на что обратить внимание, чтобы салаты после застолья как можно дольше хранились. Теперь делимся советами по приготовлению такой популярной новогодней закуски, как "Селедка под шубой".
Цвет карамели имеет богатую палитру. Он может быть светлым, глубоким, ярким, сочным. В холодное время года сладкая карамель в образе создаёт особенное тепло, уют и легкость. Этот цвет носят везде, с ним создают модные образы, и подчёркивают стильный вкус.
Мы рассказывали, почему не следует ломать спагетти перед приготовлением. Теперь делимся советами по приготовлению такого популярного субпродукта, как печень.